Mit Click & Collect will Küchenchef Martin Simolka vomHotel Molitor im 16. Arrondissement von Paris am Valentinstag 2021 die Geschmacksknospen der Verliebten in der Hauptstadt verwöhnen.
Auf der Speisekarte stehen außergewöhnliche Produkte für einen magischen Moment zu zweit: Gänseleber mit Granatapfelsaft und Sarawak-Pfeffer, Jakobsmuscheln in Carpaccio mit süßem Chiliöl, sanft gegartes Geflügel Orléanaise in Kohlenkruste und zum Nachtisch ein gieriger Mont-Blanc Herz aus Cassis und Ingwer. Das Ganze wird mit einer Flasche Champagner begossen, um Auge in Auge anzustoßen!
Bitte beachten Sie, dass die Bestellungen am Samstag, den 13. und Sonntag, den 14. Februar von 9:30 bis 15:00 Uhr direkt im Molitor abgeholt werden können.
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Molitor Valentinstagsmenü 2021
150€ für 2 Personen.
Amuse-bouche:
Lollipop-Gänseleber mit Granatapfelsaft und Sarawak-Pfeffer
Crumble mit Gewürzen.
Vorspeise:
Jakobsmuschel Port en Bessin in feinem Carpaccio mit süßem Pimentöl
Hibiskusblüte, Combawa und kandierte Kumquats
Gericht:
Geflügelbrust aus Orléans, sanft gegart in Kohlenkruste
Topinambur-Mousseline mit Trüffel, Cranberry-Würze
Dessert:
Mont blanc mit einem Herz aus schwarzen Johannisbeeren und Ingwer
Eine Flasche Cattier-Champagner, Brut Antique Premier Cru.
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Einen schönen Tag der Liebenden!
Termine und Öffnungszeiten
Von 5. Februar 2021 bis 14. Februar 2021
Standort
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Tarife
Menu pour deux personnes : €150
Offizielle Seite
www.mltr.fr
Reservierungen
www.mltr.fr
