Treffen Sie sich im Ritz Paris zu einer zeitlosen Tea Time. Sie haben zwei Möglichkeiten: denAfternoon Tea in der Bar Vendôme mit ihrem hellen Rahmen oder den Goûter de Noël im Salon Proust mit seinem gemütlichen Ambiente. Vom 29. November 2024 bis zum 5. Januar 2025, in der Zeit der Weihnachtsfeiertage, lassen Sie sich hier nieder, um die köstlichen Gourmet-Kreationen von François Perret zu genießen.
Die Bar Vendôme erwartet Sie unter ihrem Glasdach täglich von 15.00 bis 18.00 Uhr. Auf der Speisekarte stehen nach Gewürzen duftende Tees und verrückte heiße Schokolade. Hier stehen Ihnen zwei Möglichkeiten offen. Sie können sich für den Thé de Noël für 68 € entscheiden, der aus einer Auswahl an Sandwiches und Scones sowie einem festlichen Gebäck besteht und von einem Heißgetränk begleitet wird, oder für den Thé Royal de Noël, der mit einem Glas Champagner als Zugabe abgerundet wird.
Der Salon Proust ist von 14.00 bis 17.30 Uhr geöffnet. Die Mitarbeiter des Ritz erwarten Sie in einer Bibliothek mit Büchern von Proust, dem Hausherrn, und einer Vielzahl von Cakes, Keksen, Brioches und Tartelettes, die auf dem wunderschönen zentralen Tisch serviert werden. Mit seiner märchenhaften Dekoration für die Feiertage hat dieser Tisch das Zeug zum Träumen.
Im Salon Proust steht eine Goûter Gourmand à la française auf dem Programm, die eine hübsche Auswahl an Festtagskeksen mit einem Heißgetränk und Champagner für 95€ umfasst.
Wussten Sie das? Das Ritz Paris ist so sehr mit Marcel Proust verbunden, weil der Romancier bei der Eröffnung im Jahr 1898 anwesend war und sich dort niedergelassen hatte. Er empfing dort seine Freunde bei literarischen Salons. Es war also klar, dass Marcel Proust in diesem Salon nach seinem Vorbild für die Tea Time à la Française bürgen würde.
Und für Ihre Allgemeinbildung: DerAusdruck "Madeleine de Proust" stammt aus dem Buch Auf der Suche nach der verlorenen Zeit, Du côté de chez Swann, in dem Marcel Proust schreibt: "Und bald, mechanisch, überwältigt von dem trüben Tag und der Aussicht auf einen traurigen Morgen, führte ich einen Löffel des Tees an meine Lippen, in dem ich ein Stück Madeleine hatte weich werden lassen. Aber in dem Moment, in dem der Schluck mit den Kuchenkrümeln meinen Gaumen berührte, zuckte ich zusammen und achtete auf das Außergewöhnliche, das in mir vorging. Ein köstliches Vergnügen hatte mich überfallen, isoliert, ohne eine Ahnung von seiner Ursache. Es hatte mir sofort die Wechselfälle des Lebens gleichgültig gemacht, seine Katastrophen harmlos, seine Kürze eine Illusion...".
In diesen Versen und Kindheitserinnerungen versucht François Perret, uns mit seiner ebenso rückwärtsgewandten wie innovativen Tea Time wieder einzuführen.
Außergewöhnliche Tees, Signature Tees, semi-oxidierte Tees, Pu-er, aber auch Chai tea latte, Cappuccino oder heiße Schokolade von François Perret - alles ist gut, um die Seele baumeln zu lassen und dabei die Süßigkeiten des Küchenchefs und seine köstlichen Weihnachtskreationen zu genießen.
Also, gönnen wir uns eine schöne Tea-Time oder einen Weihnachtssnack?
Termine und Öffnungszeiten
Von 29. November 2024 bis 5. Januar 2025
Standort
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Tarife
Goûter Royal : €95
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.ritzparis.com
