Dieses Jahr begeistert Paul alle Naschkatzen mit einer Hommage an die Hauptstadt und bietet eine ganze Reihe von Kreationen an, die die Geschmacksnerven von Groß und Klein erfreuen werden, aber auch und vor allem nicht weniger als 4 Stämme und 1 Gourmet-Krone , ideal für den Silvesterabend.
Die Schokoladen-Pralinen-Krone: Sie besteht aus einer knusprigen Praline, einem natürlichen Biskuit, einer Mousse aus 70 % Kakao und einer Spiegelglasur aus Schokolade. Hinzu kommt ein Dekor aus Tannenzapfen aus Vollmilchschokolade, Stechpalmenblättern aus Zartbitterschokolade und Karamellschokolade. Das wird die Schoko-Addicts begeistern. Rechnen Sie mit 29,50€ für 6 Personen.
Die exotische Bûche besteht aus einem Mandel-Dacquoise, einer Kokosnuss-Mousse und einem Kompott aus Mango, Passionsfrucht und Pitaya. Rechnen Sie mit 19,50 € für 4 Personen.
Die Schokoladen-Praliné-Bûche besteht aus einem Mandel-Dacquoise, einem Blätterteig-Praliné, einem Kakao-Genoise und einer Bavaroise aus 70% Kakao-Schokolade, Spiegelglasur. Rechnen Sie mit 19,50 € für 4 Personen.
Die Himbeer-Cassis-Bûche besteht aus einem Mandel-Dacquoise, einer Himbeermousse, einer Cassis-Mousse und Cassis-Kugeln und wird mit roten Früchten verfeinert. Rechnen Sie mit 19,50 für 4 Personen.
Die Bûche chalet du Père Noël ist so etwas wie die Mimi-Bûche für Kinder. Sie besteht aus einer Gianduja-Schokoladenmousse, Dacquoise-Keksen und einem Pralinen-Krokant. Er ist mit einem Dach aus Löffelbiskuits verkleidet und wird von einem Weihnachtsmann aus Zucker gekrönt. Rechnen Sie mit 19,50 für 4 Personen.
In der Weihnachtszeit bietet Paul auch sympathische Goutmandes-Kreationen wie das Brioche-Rentier oder den Brioche-Tannenbaum, den Lebkuchenmann, den Kokosmakronen oder die Weihnachtsmakronen in limitierter Auflage mit Maronen, Maracuja-Schokolade, Karamell mit gesalzener Butter, Sauerkirschenkonfit, Cassiskonfit und Zitrusfrüchtekonfit an.
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Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Dezember 2019 bis 31. Dezember 2019
Tarife
4/5 parts : €19
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.paul.fr
Weitere Informationen
Zu finden in den Geschäften der Marke Paul