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La Chocolaterie by Cyril Lignac und Benoit Couvrand in Paris

La Chocolaterie by Cyril Lignac et Benoit Couvrand à ParisLa Chocolaterie by Cyril Lignac et Benoit Couvrand à ParisLa Chocolaterie by Cyril Lignac et Benoit Couvrand à ParisLa Chocolaterie by Cyril Lignac et Benoit Couvrand à Paris
Von Caroline de Sortiraparis · Veröffentlicht am 27. März 2016 um 14:19
In Paris hat ein neues Feinschmeckerlokal seine Pforten geöffnet. Die neue Filiale heißt La Chocolaterie und wurde von zwei Größen der Patisseriekunst erdacht: Cyril Lignac und Benoit Couvrand.

Der Chefkoch Cyril Lignac hört nicht auf, unsere Geschmacksknospen zu verwöhnen! Nach einem Sternerestaurant, zwei Bistros und vier Patisserien enthüllt der berühmte Chefkoch aus dem Aveyron, der oft im Fernsehen zu sehen ist, nun seine neueste Adresse.

Dieses Café mit dem Namen La Chocolaterie ist, wie der Name schon sagt, ausschließlich der Schokolade gewidmet... Schokolade!

Arrondissement der Hauptstadt, wurde am 22. März 2016 eröffnet und hofft, mit seinen Schokoladentafeln, Schokoriegeln, aber auch heißer Schokolade, Brotaufstrichen und Schokoladengebäck, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können, alle Kakaofans zu verführen.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

An einem großen Holztisch bietet die Chocolaterie etwa 15 Schokoladentafeln an. Diese Tafeln, die in der Werkstatt des Chefs in Saint-Ouen handwerklich hergestellt werden, gibt es in drei Varianten:

  • Die Grand Cru Herkunft: Ecuador (62% Kakaoanteil), Trinidad (68%), Papua (70%) und Venezuela (72%), aber auch die Lait Grand Cru (35%)
    .
  • Einschlüsse: Die Inklusions-Tafeln sind für Liebhaber knuspriger Details gedacht und spielen die Karte " gourmand/croquant " mit Schwung aus.
  • Die Bonbon-Tafeln: Gefüllte Tafeln, bei denen sich jedes Quadrat abtrennen lässt, um zu einem individuellen Bonbon zu werden, den man mit Freunden teilen kann.

La Chocolaterie bietet auch Schokoriegel (Kokosnuss/Himbeere, Milchkaramell, Orangenschokolade...) oder Marshmallowbären an.

Was das Gebäck betrifft, wird Sie La Chocolaterie mit seinem Schokoladen-Eclair, seinem Cherrycoco, seinem Haselnuss-Entreme, seinen Cookies, seinen Macaronsusw. sicher verführen.

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Das gesamte Angebot finden Sie auf der offiziellen Website.

La Chocolaterie wurde gemeinsam mit seinem Sidekick Benoit Couvrand erdacht und empfängt Sie täglich von 8 bis 19 Uhr. Also zögern Sie nicht länger und machen Sie weiter!

Praktische Informationen:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
7 Tage die Woche von 8:00 bis 19:00 Uhr geöffnet
Vor Ort oder zum Mitnehmen .

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 17. Dezember 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    25 Rue Chanzy
    75011 Paris 11

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    Infos zur Barrierefreiheit

    Tags : Shop, Kaffee, Eröffnung, Konditorei, cyril lignac, Paris 11, Schokoladenführer, heiße Schokolade Leitfaden, Viertel Sainte Marguerite, paris, Teestube Führer
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    Coeur Sacré, so lautet der Name dieses neuen Lebensraums, der im Herzen des Montmartre-Hügels entsteht. Auf der Speisekarte steht eine Maisonettewohnung, die Designerboutique, Feinkostladen, Bäckerei, Ausstellungsraum, Coffeeshop und - halten Sie sich fest - Rooftop mit Lounge-Bar und Restaurant vereint!
    La Trincante: Ultragünstige Austernbar und versteckter Trödelmarkt im 18. Arrondissement von Paris
    Alarm für einen guten Tipp! La Trincante ist die richtige Adresse für Austernliebhaber und sonntägliche Schnäppchenjäger. In dieser gemütlichen Nachbarschaftsbar im 18. Arrondissement von Paris kann man Meeresfrüchteplatten zu günstigen Preisen genießen und sich im Keller treffen, um in einem geheimen Trödelmarkt nach tollen Fundstücken zu stöbern.
    Atomic Cat bar: Der Ort, um einen Cocktail inmitten der Apokalypse zu genießen
    Die Atomic Cat Bar im 11. Arrondissement ist eine immersive Bar, die uns ein Gefühl vom Ende der Welt verspricht. In Ihrer Eigenschaft als Überlebender bietet Ihnen die Bar eine Cocktail- und Bierkarte, die Sie die Apokalypse vergessen lassen soll.
    Afterwork und Party: Diese trendigen Orte mitten in Paris können Sie kostenlos reservieren!
    Weil Sie Lust haben, auszugehen, auf andere Gedanken zu kommen, unter der Woche, am Wochenende, tagsüber oder nachts... Hier finden Sie eine Auswahl der besten Orte im Zentrum von Paris, wo Sie feiern können, aber auch für Ihre Partys reservieren können!
    Drink & Paint: Ein Afterwork-Malkurs und eine Weinprobe mit einem Künstler in Paris!
    Liebhaber von Kunst und Weinproben, hier ist ein Konzept, das Ihnen gefallen dürfte! In Paris bietet eine Kunstgalerie ein Afterwork "Drink and Paint" an! Das Prinzip dahinter? In Begleitung einer Street-Art-Künstlerin fertigen Sie mit einer Hand Ihr Kunstwerk an, während Sie mit der anderen Ihr Glas genießen. Ein ganz besonderer Aperitif!
    La Parenthèse Belle Époque: Maxim's eröffnet eine temporäre Champagnerbar in seinen Jugendstil-Salons
    Maxim's, das kultige Pariser Restaurant, öffnet Ihnen die Türen zu La Parenthèse Belle Époque, einer temporären Bar, die Sie bis Ende 2024 entdecken können und in der Kunst und Champagner in einem eleganten Retro-Chic miteinander verschmelzen. In den privaten Etagen, inmitten von Salons im Jugendstil, erleben Sie eine Verkostung der emblematischen Cuvées eines berühmten Champagnerhauses, dem historischen Komplizen dieser außergewöhnlichen Adresse.
    Potions & Co: "l'escape bar" für einen ungewöhnlichen Ausflug in Paris
    Mögen Sie Cocktails und Rätsel? Fans von Escape Games können sich auf Potions & Co freuen, die erste Escape Bar in Paris, die Ihnen ein immersives Cocktail-Erlebnis bietet.
    Le Biscornu, Bar-Club für Genießer und Liebhaber einer guten Atmosphäre!
    Le Biscornu ist ein Restaurant, eine Bar und ein Club im Herzen von Paris, der einen nie gleichgültig lässt. Die Atmosphäre ist tagsüber ultra-gemütlich und abends verrückt, mit DJ-Sets!
    Neon Brush, ein Malatelier und Cocktails im Dunkeln in Paris
    Genießen Sie Cocktails in einem fluoreszierenden Dekor und trainieren Sie gleichzeitig Ihren kreativen Geist bei den Neon Brush Workshops, die im 10.
    Comedy Club & Tanzbar in futuristischem Ambiente: Jump in Bastille
    Willkommen in der originellen Welt des Jump In Bastille in Paris, einem Ort mit futuristischem Ambiente. Tauchen Sie am frühen Abend in die intime Atmosphäre des Comedy Clubs ein. Jeden Freitag und Samstag öffnet die Taverne Comedy Club ihre Türen, um Ihnen Momente des Lachens und der Entspannung zu bieten. Entdecken Sie diesen Ort der Komikerplatten und Themenabende an jedem Wochenende.
    10ème Ciel: Der kurzlebige Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm kehrt im Winter 2024 zurück
    Wie wäre es mit einem Tête-à-Tête mit dem Eiffelturm? Le 10ème Ciel, die berühmte Rooftop-Bar des Pullman Tour Eiffel, öffnet sich anlässlich der Weihnachtsfeiertage vom 21. Dezember 2024 bis zum 4. Januar 2025 erneut für uns. Es gibt keinen idealeren Ort, um die schöne eiserne Dame bei Nacht zu bewundern, im Modus von Cocktails und italienischen Tapas, untermalt von DJ-Sets.
    Polpo Nord: Gourmet-Winterterrasse mit Gondelbahn und Curlingbahn am Ufer der Seine
    Polpo Nord, die berühmte Winterterrasse, zieht erneut an die Ufer der Seine, um einen warmen und festlichen Winter in unmittelbarer Nähe von Paris zu erleben! Nach Polpo Plage verwandelt sich die Hütte in Levallois (92) in eine städtische Skistation, die Sie bis Mitte März 2025 von Mittwoch bis Sonntag entdecken können. Alpine Atmosphäre, gemütliche Gondeln, Curlingbahn, Feinschmeckergerichte und zartschmelzender Käse ... jetzt fehlt nur noch der Schnee!
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    10ème Ciel: Der kurzlebige Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm kehrt im Winter 2024 zurück
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    Lavomatic: Die versteckte Bar hinter einem Waschsalon in Paris
    Nach der versteckten Bar in einer Taqueria oder im hinteren Teil einer Pizzeria, entdecken Sie hier das Speakeasy, das im ersten Stock eines Waschsalons versteckt ist! Lavomatic hat sich im 10. Pariser Arrondissement niedergelassen und macht seitdem von sich reden!
    Die eklektischen Abende von BIZZ'ART: Musik, Gastronomie und Party am Ufer des Canal Saint-Martin
    Das BIZZ'ART liegt im Herzen des 10. Arrondissements von Paris am Canal Saint-Martin und ist seit Jahren eine Party-Oase. Bekannt für seine freundliche und zugleich eklektische Atmosphäre, hat sich dieser Ort als ein Muss für Liebhaber guter Musik und lebhafter Abende etabliert. Entdecken Sie sein Programm! Sichern Sie sich Ihre Plätze für die Silvesterparty!
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