Der Coffeeshop Cloud Cakes trägt seinen Namen zu Recht, mit seinen Gebäckstücken mit luftigen Aromen und seiner wolkenverhangenen Einrichtung. Der Laden in der Rue Notre-Dame-de-Lorette ist gemütlich und einladend, genau wie die erste Adresse der Marke in Les Halles, in der Rue Mandar. Hier ist alles vegan, vom Brunch bis zum Mittagessen, vom Gebäck bis zu den Getränken, die sowohl von amerikanischen als auch von französischen Geschmäckern inspiriert sind, zwischen Cookie Cream und Oper. Ein wahres kleines Paradies für Veganer!
In dieser friedlichen Höhle kann man wie auf einer kleinen Wolke die Süßigkeiten seiner Wahl genießen. Es ist schwer, eine Auswahl zu treffen, denn es gibt eine große Auswahl an Getränken, großformatige Kuchen, Cupcakes in verschiedenen Größen, kleine oder mittlere Cupcakes, je nach Hunger, oder auch einige herzhafte Gerichte für das Mittagessen. Möchten Sie lieber Kokosnuss-Käsekuchen, Karottenkuchen oder Red Velvet Cupcake? Übrigens: Cloud Cakes verfügt über ein eigenes Atelier in Clichy und bietet Ihnen die Möglichkeit, Vorbestellungen für einen Geburtstag oder ein besonderes Ereignis, über das sich Ihre veganen Verwandten freuen würden, entgegenzunehmen.
Wir entschieden uns für einen eisgekühlten Mocaccino mit Pflanzenmilch, der sehr frisch und delikat war, sowie für einen hübschen Latte mit einem Herz, der besonders schmackhaft war. Bei den Desserts überzeugte uns der Opern-Cupcake mit Zartbitterschokolade und Kaffeecreme durch seine Süße, während sich der Schokoladenkuchen dank seiner verschiedenen Texturen mit Birnengelee und Nougat-Schlagsahne als leicht erwies. Wer sich nach der Galette des rois sehnt, dürfte vom Mandelcroissant mit Frangipane begeistert sein - auch ohne Bohne! Der Pistazienmakrone ist erstaunlich in seiner Textur, da er ohne Eier hergestellt wird, und trotz eines wenig ausgeprägten Geschmacks ist die Entdeckung bestätigt!
Also, gehen wir im Paradies etwas essen?
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 18. Dezember 2024
Standort
Cloud Cakes
32 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Offizielle Seite
www.cloudcakes.fr
