Wie wäre es mit einem Brunch inParis 7e? Wir gehen zur École Militaire, nur wenige Schritte vom Eiffelturm entfernt, um den neuen Brunch im Vesper zu entdecken, der seit Juni jeden Samstag und Sonntag stattfindet.
Das Vesper gehört zur selben Gruppe wie Fizgerald und Abstinence und ist ein schickes und festliches Restaurant, das uns in einem erhabenen Dekor empfängt. Die Dekoration im Art-déco-Stil besteht aus einer großen, hellen, goldenen Bar, schimmerndem Samt und Blumentapeten, die dem Lokal eine eigene Identität verleihen.
Der Spot, der uns normalerweise mit einer Nikkei-Küche mit japanischen und peruanischen Einflüssen verwöhnt, bietet einen Brunch mit klassischen Gerichten an. Ein Brunch im Buffetformat "wie zu Hause", gesellig und lecker zugleich, um sich in einer charmanten Umgebung niederzulassen und es sich gut gehen zu lassen.
Dieser vom Chefkoch Gregory Cohen entworfene Brunch besteht aus zwei verschiedenen Angeboten: dem Continental Brunch und dem French Brunch. Das eine bietet Ihnen Zugang zum All-you-can-eat-Buffet, das andere ergänzt es um herzhafte Gerichte und Desserts, die Sie à la carte auswählen können.
Der Continental Brunch (32 €) setzt auf Einfachheit und Qualität mit einem abwechslungsreichen Buffet. Es gibt eine Brotbar mit Mini-Viennoiseries, frischem Brot mit Butter, Honig und Marmelade. Die Cerealien-Bar bietet eine Auswahl an Quark, Kuh- und Pflanzenmilch sowie Cornflakes, Haferflocken, Granola, Samen und Trockenfrüchte. Eine Käseauswahl und ein Korb mit frischem Obst vervollständigen das Angebot. Bei den Getränken gibt es eine Auswahl an Filterkaffee, Americano, Tees und frischen Fruchtsäften (Orange, Grapefruit, Zitrone), die Sie zu Ihrer Mahlzeit genießen können.
Für diejenigen, die ein aufwändigeres Erlebnis suchen, beinhaltet der French Brun ch (48 €) das Buffet des Continental Brunch und zusätzlich süße und herzhafte Teller, die am Tisch serviert werden.
Salzige Teller
Auf dem salzigen Teller haben Sie die Wahl zwischen Eiern (Spiegelei, Rührei oder Omelett), dazu ein Cream Cheese Toast mit Räucherlachs und Avocado, ein Avocado-Toast oder ein Croque-Monsieur mit Trüffel und Schinken.
SüßeTeller
Auf der süßen Seite der Karte stehen fluffige Pancakes, Financiers citron oder ein Halbgefrorenes mit Schokolade und fließendem Kern, die perfekt sind, um das Essen auf einer süßen Note zu beenden.
Neben den Brunchpaketen bietet Vesper auch à la carte-Optionen wie Club Pastrami (24 €), bestehend aus Ei mit Mayonnaise, Pastrami und Salat, oder Tostada veggie (16 €) mit Spinat, Mozzarella und Ziegenkäse, für diejenigen, die ihr Brunch-Erlebnis individuell gestalten möchten.
Für die Kleinen gibt es ein Paket für 20 €, das das Buffet mit Säften, eine heiße Schokolade, ein Gericht mit gebratenem Huhn und Süßkartoffelpommes frit es und einen Obstsalat oder einen Halbgefrorenen mit Schokolade enthält.
Kurz gesagt, wenn Sie einen Brunch in der Nähe des Eiffelturms suchen, ist dies eine gute Idee. Eine einladende Umgebung, eine entspannte Atmosphäre und eine schöne Terrasse als Bonus, wenn die Sonne sich zeigen will, das ist es, was Sie erwartet. Der Brunch ist den ganzen Sommer über geöffnet und wird jeden Samstag und Sonntag serviert. So können Pariser, Bewohner der Ile-de-France und Touristen gleichermaßen einen leckeren und geselligen Moment erleben, nur wenige Schritte von einer der schönsten Aussichten in Paris entfernt.
Lassen Sie sich von dieser neuen Brunchadresse verführen, die Einfachheit, Köstlichkeit und authentische Aromen vereint und von dem talentierten Küchenchef Gregory Cohen inszeniert wird. Vesper erwartet Sie zu einem Sommer im Zeichen von Gaumenfreuden und Geselligkeit.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 22. Juni 2024
Standort
Vesper Restaurant
81 Avenue Bosquet
75007 Paris 7
Tarife
Brunch Continental : €32
French Brunch Continental + assiettes salées et sucrées : €48
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.fitz-group.fr
