Για το Πάσχα του 2025, ο Fabien Emery αποκαλύπτει μια συλλογή σοκολατένιων αυγών εμπνευσμένων από την αρχιτεκτονική της Παναγίας των Παρισίων, ως φόρο τιμής στην πολυαναμενόμενη επαναλειτουργία της. Τρεις μοναδικές δημιουργίες, διαθέσιμες στα καταστήματα Brach Paris, Nolinski Paris και Cour des Vosges, γιορτάζουν το μεγαλείο του καθεδρικού ναού μέσα από τη σχολαστική χρήση των υλικών και του φωτός.