Οδηγός εστιατορίων ανοικτού αυγούστου

Το εστιατόριο FRAME στο Pullman Paris Tour Eiffel, το οποίο ξυπνά από τη δημιουργική κουζίνα του Alexandre Willaume

Στους πρόποδες του Πύργου του Άιφελ, το εστιατόριο FRAME του Pullman Paris Tour Eiffel μεταμορφώνεται υπό τη διεύθυνση του νέου σεφ Alexandre Willaume, ο οποίος επιθυμεί να προσφέρει δημιουργική, μοντέρνα και αφοσιωμένη κουζίνα. Επιτρέψτε μας να σας ταξιδέψουμε για να ανακαλύψετε τα επιδέξια συνθεμένα πιάτα του, τα οποία δίνουν την τιμητική τους στα φυτά.

Αποχή, το εστιατόριο του 15ου διαμερίσματος με άτακτα πιάτα

Το Abstinence είναι το νέο εστιατόριο του σεφ Lucas Felzine, ο οποίος ενθουσιάζει τους γευστικούς μας κάλυκες με τα άτακτα πιάτα του για να τα μοιραστείτε με τους φίλους σας για να γιορτάσετε την επιστροφή στην κανονική ζωή μετά από μήνες αποχής!

Εορτασμός της παραμονής της Πρωτοχρονιάς στο μπαρ και εστιατόριο με ρούμι από τη Δυτική Ινδία: Le Ti Case Créole

Ελάτε να περάσετε την εορταστική περίοδο στο κρεολικό εστιατόριο στο 14ο διαμέρισμα. Ανακαλύψτε ένα ειδικό μενού για την παραμονή των Χριστουγέννων στις 24 Δεκεμβρίου σε μια ζεστή κρεολική ατμόσφαιρα Ti Case Créole προσφέρει επίσης μενού για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Αυτό το μπαρ-εστιατόριο που ειδικεύεται στα πιάτα της Δυτικής Ινδίας σας προσκαλεί να απολαύσετε ένα ποτό ή ένα γεύμα σε ένα κομψό, εξωτικό περιβάλλον. Το εστιατόριο βρίσκεται στο 14ο διαμέρισμα του Παρισιού και είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 7 π.μ. έως τη 1 π.μ.

Le Dali, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Le Meurice, που σερβίρει εκλεκτή γαλλική κουζίνα

Στην καρδιά του παλατιού Le Meurice, το εστιατόριο Le Dali και η επιβλητική του διακόσμηση, σχεδιασμένη από τον Philippe Starck, σας προσκαλεί να χαλαρώσετε και να αφεθείτε, χωρίς φασαρία. Ο σεφ Clémentine Bouchon σερβίρει εποχιακή γαλλική κουζίνα, διανθισμένη με τα μεγάλα κλασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, που ολοκληρώνεται με μια φαραντώδη ποικιλία γλυκών από τον σεφ Cédric Grolet.

Picotte, μια μπιστρονομική περιήγηση στις περιφερειακές σπεσιαλιτέ της Γαλλίας

Από την Προβηγκία μέχρι τη βόρεια Γαλλία, μέσω της Νορμανδίας και των Δυτικών Ινδιών, το Picotte υπόσχεται μια μπιστρονομική περιήγηση στις σπεσιαλιτέ της Γαλλίας.

Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!

Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά!

L'Entente, η εξαιρετική αγγλική μπρασερί σε απόσταση αναπνοής από την Opéra Garnier

Η avant-garde L'Entente αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια σταθερό στοιχείο της Opéra Garnier. Υπό την αιγίδα του Oliver Woodhead, το αγγλικό εστιατόριο αποτίει φόρο τιμής στις μεγαλύτερες βρετανικές σπεσιαλιτέ.

Somewhere, το γκουρμέ θαλάσσιο εστιατόριο που διευθύνει ο κορυφαίος σεφ Florian Barbarot

Βυθιστείτε στα βάθη και βουτήξτε στον κόσμο της αβύσσου παρέα με τον σεφ Florian Barbarot, στην καρδιά του γκουρμέ εστιατορίου του. Στο Chez Quelque Part, τιμά τα καλύτερα θαλασσινά... αλλά όχι μόνο αυτό.

Lordy's Paris Club, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Το γεύμα είναι αγγλικό στο Lordy's Paris Club, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!

Le Chalet des Îles: ένα βουκολικό εστιατόριο σε ένα νησί στο Παρίσι με βεράντα και εκλεπτυσμένη κουζίνα

Το Chalet des Iles είναι ένα από τα πιο εξωτικά εστιατόρια στο Παρίσι. Βρίσκεται σε ένα μικρό νησί στη μέση του Bois de Boulogne και για να φτάσετε εκεί πρέπει να πάρετε μια βάρκα. Πλήρως ανακαινισμένο, ετοιμάζεται να ανοίξει ξανά τις πόρτες του τον Απρίλιο του 2024.

Moom Mam, το κομψό ταϊλανδέζικο εστιατόριο στο Παρίσι

Το Moom Mam είναι ένα από τα καλύτερα ταϊλανδέζικα εστιατόρια στο Παρίσι. Το Moom Mam βρίσκεται στην πολυσύχναστη περιοχή Grands Magasins, κοντά στο Théâtre Mogador στο 9ο διαμέρισμα, και προσφέρει ένα μοντέρνο περιβάλλον και αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα με μια 100% ταϊλανδέζικη ομάδα.

LAVA, το εστιατόριο bistronomic του Wilfried Romain, τόσο εξωτικό όσο και σέξι

Το Louis Vins δίνει τη θέση του στο LAVA, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Wilfried Romain με επιρροές από αλλού. Ένα εκκεντρικό και ειλικρινά δελεαστικό τραπέζι.

Στο La Fontaine Gaillon, η σεφ Marie-Victorine Manoa επανεφευρίσκει την κομψότητα της γκουρμέ κουζίνας

Αυτή η εμβληματική διεύθυνση, την οποία ανέλαβε ο όμιλος Fitz το καλοκαίρι του 2024 με την Marie-Victorine Manoa επικεφαλής της κουζίνας, προσφέρει ένα κλασικό μενού με μια τολμηρή νέα εκδοχή και μια ζεστή ατμόσφαιρα. Βυθιστείτε σε μια εμπειρία όπου το terroir και η δημιουργικότητα συναντιούνται.

Ten Seconds Noodle, το νόστιμο εστιατόριο κινέζικων νουντλς δέκα δευτερολέπτων, 13ο διαμέρισμα του Παρισιού

Μεταξύ των πολλών εστιατορίων στο 13ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού, υπάρχει ένα μικρό νεοφερμένο εστιατόριο που προσφέρει ζυμαρικά σε δέκα δευτερόλεπτα. Επιλέγετε το ζωμό (ή όχι), επιλέγετε τα συνοδευτικά και ξεκινάτε για τα καυτά νουντλς, καρυκευμένα ανάλογα με το όριο ανοχής σας.

Εστιατόριο Eunoe: ένα φιλικό, προσιτό γειτονικό μαγαζί κοντά στο Atelier des Lumières

Το εστιατόριο Eunoe είναι ένα τοπικό "ψήγμα" που προσφέρει εποχιακή, εφευρετική κουζίνα σε προσιτές τιμές! Βρίσκεται στην καρδιά του 11ου διαμερίσματος του Παρισιού, σε απόσταση αναπνοής από το Atelier des Lumières, και είναι το ιδανικό μέρος για ένα γκουρμέ διάλειμμα.

Ξυπνήστε τις αισθήσεις σας στο εστιατόριο Passionné στην καρδιά του Παρισιού

Υπό τη διεύθυνση του ταλαντούχου σεφ Satoshi Horiuchi, το Le Passionné προσφέρει μια τολμηρή, μοντέρνα εκδοχή της γαλλικής κουζίνας, με τοπικούς παραγωγούς μικρής κλίμακας και εποχιακά προϊόντα. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτή τη διεύθυνση που δεν πρέπει να χάσετε!

Sürpriz, η αυθεντική συνταγή του βερολινέζικου κεμπάπ στο Παρίσι

Ξεχάστε τα κλασικά κεμπάπ με σαλάτα, ντομάτα και κρεμμύδι- στο Sürpriz, σας σερβίρουμε αληθινά κεμπάπ με βερολινέζικη πινελιά, γεμάτα με φρέσκα λαχανικά, τέλεια ψημένο κρέας και σπιτικές σάλτσες. Καλά νέα για τους ανατολικούς Παριζιάνους: μια νέα διεύθυνση μόλις άνοιξε στη Βαστίλη!

Jōyō, ασιατικο-αμερικανική κουζίνα σύντηξης στην Opéra

Το Jōyō προσφέρει ασιατικο-αμερικανική κουζίνα fusion, σε απόσταση αναπνοής από την Opéra Garnier.

Chez Bertrand, το γαλλικό μπιστρό στη Avenue des Ternes στη θέση του Boeuf Maillot

Ξεχάστε το Boeuf Maillot και κάντε χώρο για το Chez Bertrand, τη νέα γαλλική μπρασερί στη Avenue des Ternes.

Vendémiaire, μια κομψή μπρασερί γαλλικού στιλ σε απόσταση αναπνοής από το Les Invalides

Το Vendémiaire είναι η νέα κομψή μπρασερί σε απόσταση αναπνοής από το Les Invalides, όπου μπορείτε να απολαύσετε γαλλική γαστρονομία από το πρωί μέχρι το βράδυ.