Στις 6 Σεπτεμβρίου 2021, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Alain Ducasse θα ανοίξει ένα "φυσικό" εστιατόριο στο 10ο διαμέρισμα. Το εστιατόριο, με την ονομασία "Sapid", θα προσφέρει υγιεινή και βιώσιμη κουζίνα, με 95% λαχανικά και δημητριακά και χαμηλό περιβαλλοντικό αντίκτυπο.