Ακριβώς απέναντι από το Jardin du Luxembourg, αυτό είναι το ιδανικό μέρος για τους συναδέλφους του γραφείου το μεσημέρι, τους φοιτητές των κοντινών πανεπιστημίων και τους λάτρεις του καλού ιταλικού φαγητού. Τις Δευτέρες, τις Παρασκευές, τα Σάββατα και τις Κυριακές, το A Braccetto προσφέρει, εκτός από το συνηθισμένο μενού του, το δικό του brunch, με κλασικά πιάτα που σερβίρονται μέχρι αργά το βράδυ, επανεξεταζόμενα σε ιταλικό στυλ.
Στο μενού, κάθε άτομο μπορεί να παραγγείλει 3 πιάτα: μια μίνι πίτσα, που θα επιλέξει από τη μεγάλη ποικιλία ναπολιτάνικων πιτσών που ψήνονται σε ξυλόφουρνο, ένα αλμυρό πιάτο και ένα επιδόρπιο, καθώς και ένα ποτό (ζεστό ή φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων). Εδώ, το τοστ αβοκάντο παίρνει τη μορφή μιας focaccia που καλύπτεται γενναιόδωρα με παρμεζάνα, το καρπάτσιο χταποδιού είναι φρέσκο με ένα συνδυασμό γλυκιάς και αλμυρής coulis και αρωματικών βοτάνων, και τα ανεπανάληπτα αυγά benedict σερβίρονται σε μια φρυγανιά focaccia με ψητό guanciale (χοιρινό μάγουλο). Ή έχετε την τύχη να επιλέξετε ανάμεσα σε μερικές πραγματικά εκλεκτές ιταλικές σπεσιαλιτέ, όπως τα αραντσίνι με τρούφα.
Για τα ζεστά ροφήματα, υπάρχει κάτι για όλους, με ένα κλασικό μενού με καφέδες, αφεψήματα, τσάι (πράσινο, μαύρο) και signature ροφήματα, όπως café crème pistache, βιεννέζικο καφέ/σοκολάτα ή σοκολάτα φιστίκι, με επιπλέον 3 ευρώ στο μενού. Σε ό,τι αφορά τους φρεσκοστυμμένους χυμούς φρούτων, πάμε για μια βιταμινούχα ώθηση, με συνδυασμούς που συνδυάζουν μήλο, αγγούρι και βασιλικό, πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι ή μήλο/πορτοκάλι μόνα τους, επίσης με επιπλέον 6€.
Τέλος, όσον αφορά τα γλυκά, δεν λείπουν τα επιδόρπια: αυτό το brunch περιλαμβάνει όλα τα κλασικά, με ένα μπολ γκρανόλα (σπιτική, παρακαλώ) που σερβίρεται με fromage blanc και φρέσκα φρούτα εποχής,εξαιρετική μους σοκολάτας 72%, κρέμα φιστικιού brûlée και ιταλικές τηγανίτες ή γαλλικό τοστ, που συνοδεύονται γενναιόδωρα με κρέμα φιστικιού, nutella, σιρόπι σφενδάμου κ.λπ. Το brunch στο A Braccetto σερβίρεται κάθε Δευτέρα, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, από τις 12μμ έως τις 5μμ.
Αυτή η πολύ γενναιόδωρη συνταγή brunch κοστίζει 29 ευρώ ανά άτομο, με δυνατότητα επαναπαραγγελίας με 7 ευρώ ανά επιπλέον πιάτο ή ποτό. Το brunch δεν διαθέτει παιδικό μενού, αλλά το εστιατόριο A Braccetto προσφέρει καθημερινά: υπολογίστε €15 για ένα μενού που περιλαμβάνει πιάτο, ποτό και επιδόρπιο.
Με άψογη (και πολύ φιλική) εξυπηρέτηση, μεγάλες μερίδες και ποιοτικά προϊόντα, δεν μπορούμε παρά να σας προτείνουμε να έρθετε για brunch στο A Braccetto στο άμεσο μέλλον!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 25 Οκτώβριος 2024 Στο 31 Δεκέμβριος 2027
Θέση
A Braccetto
19 Rue Soufflot
75005 Paris 5
Τιμές
Formule brunch (par personne) : €29
Επίσημη ιστοσελίδα
abraccettoparis.com