Ψάχνετε για το καλύτερο χριστουγεννιάτικο τσάι στο Παρίσι; Δοκιμάσαμε το Imperial Christmas Tea Time στο Ritz Paris για εσάς και η εμπειρία ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες. Καθισμένοι στο μεγαλειώδες Salon Marie-Louise, ανάμεσα σε αστραφτερό χρυσό και άπειρες αντανακλάσεις καθρεφτών, αφεθήκαμε να μας καθοδηγήσει μια γαστρονομική χορογραφία σε τρεις πράξεις, που ενορχηστρώθηκε έξοχα από τους σεφ Jérôme Legras και François Perret. Κάθε Σαββατοκύριακο από τις 30 Νοεμβρίου 2024 έως τις 5 Ιανουαρίου 2025, αυτή η μοναδική εμπειρία σας προσκαλεί να ανακαλύψετε ξανά τη γαλλική τέχνη της ζωής σε όλο της το μεγαλείο.
Μόλις φτάσαμε, η μαγεία συνέβη. Το Salon Marie-Louise, με τα πλούσια διακοσμημένα ταβάνια και τον μνημειώδη πολυέλαιο, μας τυλίγει σε μια ήσυχη ατμόσφαιρα. Ακούγονται οι πρώτες νότες της άρπας και ήδη η πρώτη πράξη έχει αρχίσει.
Η υπηρεσία αρχίζει με ένα ποτήρι σαμπάνια Barons de Rothschild ή ένα μη αλκοολούχο αφρώδες κρασί. Ακολουθεί ένα φεστιβάλ εκλεπτυσμένων αλμυρών πιάτων: ελαφριές γκουγκέρες, ντελικάτο χαβιάρι και μπλίνι, καθώς και κομψά σάντουιτς.
Στη συνέχεια, υπάρχει ένα υπέροχο ζεστό σουφλέ Comté με νόστιμη κρέμα τρούφας. Κάθε μπουκιά είναι μια ωδή στο γαλλικό γαστρονομικό savoir-faire, που ισορροπεί τέλεια μεταξύ φινέτσας και gourmandise.
Στη συνέχεια ήρθε η ώρα για τη δεύτερη πράξη, και τι παράσταση ήταν αυτή! Οι κρέπες Suzette, που ψήνονται μπροστά μας, γεμίζουν το δωμάτιο με ένα μαγευτικό άρωμα πορτοκαλιού. Είναι μια πραγματική απόλαυση, κάπου ανάμεσα σε ένα γαστρονομικό σόου και μια παιδική ανάμνηση.
Για να συνοδεύσουμε το γλυκό μέρος, επιλέξαμε δύο υπέροχα ροφήματα: την αγνή ζεστή σοκολάτα Παναμά του François Perret και το Matcha Latte για τους λάτρεις του καλού τσαγιού.
Νόμιζες ότι τελείωσες; Καθόλου! Στη συνέχεια, υπάρχει το γλυκό τμήμα, με κουλουράκια, γκοφρέτες σοκολάτας και Gavottes.
Στη συνέχεια, προχωράμε στη ζεστή σφολιάτα μήλου, με κομπόστα και κομμάτια μήλου.
Για το τέλος, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το ανεπανάληπτο σουφλέ σοκολάτας, το οποίο μας μεταφέρει σε έναν κόσμο ανακουφιστικών γεύσεων.
Τα πάντα εδώ είναι ενορχηστρωμένα με ακρίβεια χιλιοστού, σε ένα εκπληκτικό σκηνικό που κόβει την ανάσα. Οι σερβιτόροι, διακριτικοί και προσεκτικοί, συμβάλλουν σε αυτό το ρευστό σκηνικό, όπου τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη. Κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία, ανάμεσα στην παράδοση και τη νεωτερικότητα, και οι συγχορδίες άρπας παρατείνουν αυτή τη φούσκα διαχρονικής γλυκύτητας.
Στα 175 ευρώ ανά άτομο, αυτή η ώρα τσαγιού είναι μια εμπειρία που προορίζεται για τους λάτρεις των εξαιρετικών στιγμών. Ιδανική για να γιορτάσετε μια ειδική περίσταση ή απλώς να απολαύσετε ένα πολυτελές διάλειμμα κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, θα προσελκύσει τόσο τους καλοφαγάδες όσο και τους λάτρεις της οικείας και κομψής ατμόσφαιρας.
Υπενθυμίζουμε ότι αυτή η εξαιρετική προσφορά είναι εφήμερη. Θα διαρκέσει από τις 30 Νοεμβρίου 2024 έως τις 5 Ιανουαρίου 2025, κάθε Σάββατο και Κυριακή στη 1.30 μ.μ. ή στις 4.30 μ.μ., στο πολυτελές Salon Marie-Louise του Ritz Paris. Δεν πρέπει να συγχέεται με την προσφορά σνακ στο Salon Proust , η οποία εξακολουθεί να είναι διαθέσιμη. Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες και πρέπει να γίνονται μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο restauration@ritzparis.com. Προσφέρεται το μεσημέρι, αυτό το τσάι λειτουργεί ως πλήρες γεύμα. Μια συμβουλή: αν, όπως εμείς, επιλέξετε την απογευματινή ώρα, προγραμματίστε ένα πολύ ελαφρύ γεύμα.
Αυτή η εορταστική εμπειρία, που συνδυάζει την πολυτέλεια και τη γαστρονομία, είναι μια πρόσκληση για να ζήσετε μια μοναδική στιγμή, ιδανική για να γιορτάσετε μια ειδική περίσταση ή για να κάνετε ένα ασυνήθιστο διάλειμμα στην καρδιά του Παρισιού. Φεύγουμε μαγεμένοι, με την επιθυμία να επιστρέψουμε. Το Tea Time Impérial στο Ritz δεν είναι απλώς ένα απλό σνακ: είναι μια πραγματική εμπειρία, μια στιγμή που αιωρείται στην καρδιά της πρωτεύουσας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 30 Νοέμβριος 2024 Στο 5 Ιανουάριος 2025
Θέση
Ritz Παρίσι
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Τιμές
Par personne avec champagne : €175
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.ritzparis.com
Κρατήσεις
01 43 16 33 74
restauration@ritzparis.com
