Η βεράντα του Brach, 16ο Παρίσι, σε ιταλική λειτουργία

Η βεράντα του Brach, η ευρύχωρη και άνετη βεράντα στον 1ο όροφο του μοντέρνου ξενοδοχείου στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού, γίνεται ιταλική, σε ένα νεύμα για το επερχόμενο άνοιγμα του Brach Rome.

Τι θα λέγατε για ένα ταξίδι στη Ρώμη με διαμονή στο Παρίσι; Πηγαίνετε στη βεράντα του 1ου ορόφου του Brach Paris, η οποία θα είναι σε ιταλική λειτουργία από τον Απρίλιο για την καλοκαιρινή σεζόν 2025, όταν ανοίγει το Brach Rome.

Αυτή η βεράντα βρίσκεται στην καρδιά του 16ου διαμερίσματος και προσφέρει μια συναρπαστική και ευχάριστη εμπειρία. Η διακόσμηση περιλαμβάνει εξωτικά έπιπλα, όπως άνετες πολυθρόνες και παγκάκια, ζεστό φωτισμό και ακατέργαστα υλικά όπως φυσική δρυς, μέταλλο, δέρμα και μάρμαρο, τα οποία συμβάλλουν στην εξωτική ατμόσφαιρα.

Με την επιστροφή του καλού καιρού, η βεράντα του πρώτου ορόφου του Brach Paris επαναπροσδιορίζεται. Αυτή τη σεζόν, ο χώρος που σχεδιάστηκε από τον Philippe Starck αποκτά ιταλικό άρωμα, ως προοίμιο για τα επερχόμενα εγκαίνια του οίκου Brach στη Ρώμη. Σε αυτό το ντεκόρ που είναι ταυτόχρονα εκλεπτυσμένο και ζεστό, λουσμένο στο χρυσό φως στο τέλος της ημέρας, μπορείτε να καθίσετε ψηλά και να αναλογιστείτε το Παρίσι με τη dolce vita της Ρώμης στο μυαλό σας.

Εδώ, κάθε λεπτομέρεια θυμίζει τη φυσική κομψότητα της Ιταλίας. Το μενού, σχεδιασμένο με ακρίβεια από τον σεφ Adam Bentalha, δίνει την τιμητική του σε εξαιρετικά προϊόντα που προέρχονται από την Ιταλία. Θα γευτείτε σμιλεμένα antipasti, μαριναρισμένα λαχανικά, εκλεκτά αλλαντικά και ώριμα τυριά, που σερβίρονται σε μια φιλική, σχεδόν εμπιστευτική ατμόσφαιρα. Η γενναιοδωρία υπάρχει, χωρίς ποτέ να το παρακάνετε.

Στο μπαρ, ο Jérémy Bacquet προσφέρει μια σειρά από εμπνευσμένα κοκτέιλ με λεπτή ισορροπία, όπου η ελαφριά πικράδα ενός Negroni συναντά τη φρεσκάδα ενός ξαναζεσταμένου spritz. Οι λάτρεις των εκλεκτών κρασιών δεν ξεχνιούνται: μια επιλογή τρανσαλπικών κρασιών συνοδεύει τα πιάτα, σαν μια πρόσκληση για ένα ταξίδι μεταξύ Τοσκάνης, Πιεμόντε και Σικελίας.

Η βεράντα του Brach Paris είναι ανοιχτή χωρίς κράτηση, από Τρίτη έως Σάββατο, από τις 4.30μμ έως τις 11μμ. Ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε τον ήπιο καιρό στην καρδιά του 16ου διαμερίσματος, σε απόσταση αναπνοής από την rue de la Pompe και όχι μακριά από το Trocadéro.

Ανάμεσα στον ουρανό του Παρισιού και τις γεύσεις της Ιταλίας, αυτό είναι το μέρος για ένα διαχρονικό μεσογειακό διάλειμμα, που μπορείτε να απολαύσετε με ένα ποτό, μια παρατεταμένη συζήτηση ή μια απλή ακτίνα ηλιοφάνειας. Εν ολίγοις, αν ψάχνετε για μια όμορφη βεράντα, που συνδυάζει την ουσία του Παρισιού και της Ρώμης μέσα από τάπας και εμπνευσμένα κοκτέιλ, κατευθυνθείτε στο Brach. Στη συνέχεια, γιατί να μην ανέβετε ψηλότερα για μια εξαιρετική θέα της πρωτεύουσας; Κατευθυνθείτε προς το Rooftop du Brach, σκαρφαλωμένο στον λαχανόκηπό του.

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.