" Bokbar es mi casa, he creado un lugar que me hubiera gustado ver en el barrio", dice Natalie, la fundadora de Bokbar. En septiembre de 2022 abrió esta librería-café, el proyecto de sus sueños, tras muchos años como lingüista y traductora. Situada en el corazón de Belleville, el barrio literario y artístico del distrito 20, Bokbar significa "bar de libros" en sueco, país natal de Natalie.
Aquí, los libros de autores daneses, noruegos, islandeses, suecos y finlandeses conviven en las estanterías de esta librería generalista, que ofrece novelas, ficción, libros infantiles y mucho más. Pero, sobre todo, Bokbar se ha consolidado como un lugar al que acudir para teletrabajar durante la semana (¡el fin de semana no hay ordenadores en la cafetería!), asistir a una charla de autor o descubrir las tradiciones nórdicas en torno a las grandes celebraciones. Midsommar (en honor del solsticio de verano), Santa Lucía (en diciembre), Navidad... Para cada uno de estos acontecimientos, Natalie y su equipo preparan especialidades culinarias y otras tradiciones habituales en los países nórdicos, para que las descubran sus clientes habituales.
Librería, pero sobre todo café, Bokbar es el lugar al que acudir (a veces a propósito) para disfrutar de un Kanelbulle o un Cardemomabulle, brioches tradicionales de canela o cardamomo elaborados a diario por Natalie. "Las recetas que ofrezco son las que aprendí de mi abuela", explica la dueña de la librería, que confiesa que pudo abrir la tienda gracias a sus excelentes (y pesamos nuestras palabras) bollos de canela. "Cuando abrí Bokbar, sólo tenía 40 libros en las estanterías, y ya vendía los bollos. Tuvieron tanto éxito, vendí tantos, que así pude financiar el proyecto en primer lugar", explica la fundadora.
Si lo que busca es un café y un Cardemomabulle, un libro para hojear o un lugar tranquilo para trabajar durante la semana, ¡ésta es una dirección estupenda para atesorar!
Fechas y horario de apertura
De 5 de diciembre de 2024 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
Bokbar
72 Rue Julien Lacroix
75020 Paris 20
Sitio web oficial
www.instagram.com
