Le Fitzgerald ei rahuldu sellega, et rahuldada pariislaste maitseid, vaid avab Boulogne-Billancourt'is pimeda köögi, et rõõmustada Pariisi lääneosa elanikke.
Bambou Kitchen on uue põlvkonna Tai restorani Bambou uue takeaway'i nimi. Lisaks kuumale baarile on restoranil ka takeaway-lett, et rõõmustada maitsva toidu fänne, mida koju või kontorisse kaasa võtta.