Jaapani gastronoomia jätkab sissetungi Pariisi. Sügisel 2020 tervitab pealinna 3. linnaosa Onii-San uut izakaya restorani, mille on välja mõelnud ja loonud Arthur Cohen, Olivier Léone ja Isaac Romero. Menüüs? Maitsvad jaapani tapad, mis on nii moodsad kui ka loomingulised, ning käsitsi rullitud temaki maitsvate gurmeelavastuste jaoks.