Vahepühade puhul on Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France ja Evok Hotels'i kondiiter, välja pakkunud galette des Rois'i, mis on sel aastal kindlasti meie seljataga.
See originaalne ja ebatavaline galette sisaldab krõbedat lehttainast, mille südames on Île-de-France'i piirkonna sarapuupähkliküpsised. Kujutage ette suurejoonelise galette'i hõrkust, mis meenutab teile armastatud küpsiseid nii suus kui ka visuaalselt! Me oleme kindlasti sellesse armunud! See väga suurejooneline galette, mis meenutab suurt küpsist, on kõige paremini reserveeritud tõelistele sööjatele, kes ei karda hammustada.
Yann Brys ' Galette des Rois 2024 on saadavalHôtel Brach' i kondiitritöökojas ja Hôtel Cour des Vosges'i letis, tellimisel 48 tundi ette, kuni pühapäevani, 15. jaanuarini 2024. Galette maksab 35 eurot 6 inimese kohta.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 2. jaanuar 2024
Koht
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Hinnad
6 personnes : €55
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
brachparis.com
Rohkem informatsiooni
BRACH, COMPTOIR PÂTISSERIE 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris Tel: 01 44 30 10 00 COUR DES VOSGES, 19 place des Vosges, 75004 Paris Tel: 01 42 50 30 30