Aivan Meaux'n kaupungin keskustassa Seine-et-Marne'n departementissa voit tutustua alueen kuuluisimman juuston, Brie de Meaux'n, valmistukseen tutustumalla sille omistettuun museoon, Maison du Brie de Meaux'n museoon. Astu ovesta sisään ja lähde löytöretkelle suojatun alkuperänimityksen ( SAN) Brie de Meaux'n ympärille.
Tutustu Brie de Meaux'n valmistukseen aina maidon keruusta juuston kypsyttämiseen kellarissa ja sen eri tuotantovaiheisiin, ja voit jopa maistaa sitä tiettyinä päivinä (vain lauantaisin ja sunnuntaisin).
Tiesitkö? Brie de Meaux'ta varten on perustettu veljeskunta, jonka jäsenten pukeutuminen muistuttaa juuston pyöreää muotoa. Veljeskunnan jäseniä voi nähdä joka vuosi Salon de l'Agriculture -messuilla.
Vierailu maisteluineen maksaa 6 euroa (vain lauantaisin ja sunnuntaisin), 4 euroa ilman maistelua ja alennettuun hintaan 3-4,50 euroa. Maison du Brie de Meaux on avoinna joka päivä klo 10.00-12.30 ja 14.00-18.00, paitsi maanantaisin. Paikalle pääsee myös liikuntarajoitteiset.
Julkisilla liikennevälineillä pääset sinne Transilien linjalla P (Gare de l'Estistä) kohti La Ferté Milonia tai Château Thierryä ja voit jäädä pois Meaux'n pysäkillä. Nauti vierailustasi Maison du Brie de Meaux'ssa!
Päivämäärät ja aikataulut
- 12. kesäkuu 2024 At 31. joulukuu 2027
Paikka
Maison du Brie de Meaux
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Hinnat
Visite tarif réduit : €3 - €4.5
Visite tarif plein : €4 - €6
Virallinen sivusto
www.meaux-marne-ourcq.com
