Vous êtes en quête des meilleurs tea time de Noël de Paris ? Nous avons testé pour vous le Tea Time Impérial de Noël du Ritz Paris, et l’expérience est à la hauteur des attentes. Installés dans le sublime Salon Marie-Louise, entre dorures scintillantes et reflets infinis des miroirs, nous nous sommes laissés guider par une chorégraphie culinaire en trois actes, orchestrée avec brio par les chefs Jérôme Legras et François Perret. Du 30 novembre 2024 au 5 janvier 2025, chaque week-end, cette expérience unique invite à redécouvrir l’art de vivre à la française dans toute sa splendeur.
Dès notre arrivée, la magie opère. Le Salon Marie-Louise, avec ses plafonds richement ornés et son lustre monumental, nous enveloppe d’une atmosphère feutrée. Les premières notes de harpe résonnent, et déjà, le premier acte débute.
Le service commence avec une coupe de champagne Barons de Rothschild ou un pétillant sans alcool. Ensuite, un festival de mets salés raffinés se dévoile : gougères légères, caviar et blinis délicats et sandwichs élégants nous sont proposés.
Onenchaînee avec un sublime soufflé chaud au comté accompagné d’une crème truffée à tomber. Chaque bouchée est une ode au savoir-faire gastronomique français, parfaitement équilibrée entre finesse et gourmandise.
Place ensuite au deuxième acte, et quel spectacle ! Les crêpes Suzette, flambées devant nous, embaument la salle d’un parfum d’orange envoûtant. On oscille entre l'art du show gastronomique et le souvenir d'enfance, un vrai régal.
Pour accompagner la partie sucrée, nous avons choisi deux délicieuses boissons : le chocolat chaud pur origine Panama par François Perret et le Matcha Latte pour les amateurs de bon thé.
Vous pensiez avoir fini ? Pas du tout ! Vient ensuite le présentoir sucré où scones, gaufrettes chocolat et Gavottes sont au rendez-vous.
On passe ensuite au feuilleté aux pommes, tout chaud, avec sa compotée et ses morceaux de pommes.
Pour finir, rien de tel que l'incontournable soufflé au chocolat, qui nous transporte dans un univers de saveurs réconfortantes.
Tout ici est orchestré avec une précision millimétrée, dans un décor à couper le souffle. Les serveurs, discrets et attentifs, participent à cette mise en scène fluide où rien n’est laissé au hasard. Chaque assiette raconte une histoire, entre tradition et modernité, et les accords de harpe prolongent cette bulle de douceur hors du temps.
À 175 € par personne, ce Tea Time est une expérience réservée aux amateurs de moments d’exception. Parfait pour célébrer une occasion spéciale ou simplement s’offrir une parenthèse luxueuse en cette période de fêtes, il séduit les fins gourmets comme les amateurs d’ambiance intimiste et élégante.
Pour rappel, cette offre exceptionnelle est éphémère. Elle est à vivre du 30 novembre 2024 au 5 janvier 2025, chaque samedi et dimanche à 13h30 ou 16h30, dans le somptueux Salon Marie-Louise du Ritz Paris. Ne pas confondre avec l'offre goûter du salon Proust qui est toujours d'actualité. Une réservation est indispensable, à effectuer par mail à restauration@ritzparis.com. Proposée à l'heure du déjeuner, ce tea time fait office de repas complet. Un conseil, si comme nous, vous choisissez l'horaire de l'après-midi, prévoyez un déjeuner très léger.
Cette expérience festive, mêlant luxe et gastronomie, est une invitation à vivre un instant unique, parfait pour célébrer une occasion spéciale ou s’offrir une parenthèse hors du commun au cœur de Paris. Nous repartons enchantés, avec l’envie de revenir. Le Tea Time Impérial du Ritz n’est pas qu’un simple goûter : c’est une véritable expérience à vivre, un instant suspendu au cœur de la capitale.
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
Du 30 novembre 2024 au 5 janvier 2025
Lieu
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Tarifs
Par personne avec champagne : 175€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.ritzparis.com
Lien(s) de Réservation
01 43 16 33 74
restauration@ritzparis.com
