Il n'y a pas d'occasion pour les petites attentions. Mais il faut admettre que la Saint-Valentin est un bon prétexte pour faire le bonheur de l'être aimé. Et si celui-ci est gourmand, un petit tour chez Christophe Michalak s'impose. Le chef pâtissier y célèbre, comme chaque année, les amoureux avec des douceurs qui en feront craquer plus d'un.
Mais alors que nous réserve Christophe Michalak cette année ?
On commence par le Cœur Fleur de Cassis. Cet entremets en forme de cœur matelassé se compose d'un croustillant Gianduja surmonté d'un biscuit amande, d'une compotée et d'une crème légère cassis litchi. Comptez 24€ l'entremets pour 2 gourmands. Une création à faire chavirer n'importe quel cœur !
La deuxième création signée Christophe Michalak pour cette Saint Valentin 2021, c'est le coffret de 6 Oursons Guimauves (30€) au chocolat lait, praliné noisettes et chocolat noir. Christophe Michalak dévoile aussi un coffret double cœurs pralinés (20€) noix de pécan avec enrobage chocolat au lait, et praliné noisette avec enrobage chocolat noir.
Toutes ces petites douceurs sont à retrouver dans les boutiques parisiennes de Christophe Michalak, mais le chef pâtissier réserve aussi une belle surprise aux amoureux gourmands sur son e-shop : la box spéciale Saint-Valentin 2021 (78€) ! À l'intérieur, un Gâteau Saint-Valentin pour 4-5 personnes qui se compose d'un biscuit macaron, d'une ganache montée au citron vert et d'un coulis passion goyave ; mais aussi 4 Cœurs Pralinés dans une petite boite métallique.
Alors, qu'est-ce qui ferait le plus plaisir à votre chéri.e ?
[podcast|0|source="ausha"|showId="yAAqVIKEN0r1"|color="E75033"|playlistSlug="les-podcasts-speciaux-du-moment"]
Dates et Horaires
Du 22 janvier 2021 au 14 février 2021
Lieu
Pâtisserie Christophe Michalak
16 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Site officiel
www.christophemichalak.com
Lien(s) de Réservation
www.christophemichalak.com
