Mit szólna egy varázslatos intermezzo 2024 nyarán Párizsban? Irány a Burgundy, hogy felfedezze a tehetséges séf, Léandre Vivier által készített jeges teát.
A 2024-es húsvétra Léandre Vivier burgundiai párizsi cukrászmester egy lenyűgöző Floraison-tojással állt elő. Pontosan az, ami a húsvéti lakomát feldobja.
Idén Léandre Vivier a burgundi galette des Rois számára egy olyan kreációt választott, amely a calisson előtt tiszteleg. A fiatal séf szép teljesítménye, amelyet 2024. január 15-ig lehet felfedezni.