Étterem choucroute útmutató

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevards

Párizs nagy éttermeinek rövid története: Grand Café Capucines, a boulevardok szívében

Az 1875-ben, az Opéra Garnier-vel szemben alapított Grand Café Capucines másfél évszázadon át megtestesítette a nagy párizsi brasserie-k lelkét, a Belle Époque pompájával, tengeri herkentyűkkel, francia klasszikusokkal és folyamatos kiszolgálással a boulevardokon.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les ChampsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les ChampsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les ChampsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les Champs

Párizs nagy éttermeinek rövid története: L'Alsace, elzászi hagyomány a Champs-Elysées-n

A L'Alsace brasserie 1968 óta a Champs-Élysées nagy párizsi házainak lelkét idézi meg bőséges savanyú káposztájával, ropogós lángosával és tenger gyümölcseivel.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Párizs nagy éttermeinek rövid története: Brasserie Lipp, a Saint-Germain élő emléke

A Brasserie Lipp 1880 óta fogadja az írókat, politikusokat és a savanyú káposzta kedvelőit a Belle Époque-i környezetben. A német-porosz főszereplő.
Journées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e sJournées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e sJournées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e sJournées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e s

Párizs nagy éttermeinek rövid története: Bofinger, a Bastille elzászi grande dame-ja

Az 1864-ben a Bastille-ban megnyitott Bofinger a legrégebbi elzászi brasserie Párizsban. Kupolájával, faburkolatával és tenger gyümölcseivel a párizsi brasserie-k eleganciáját testesíti meg.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Párizs nagy éttermeinek rövid története: La Coupole, a húszas évek szimbóluma

Az 1927 óta a Montparnasse-ban található La Coupole egy art deco stílusú intézmény, egy monumentális brasserie, amely a párizsi avantgárdot látta jönni és menni. A népszerű párizsi gasztronómia ünnepi temploma.
Prost - IMG 8889Prost - IMG 8889Prost - IMG 8889Prost - IMG 8889

Prost, egy Jules Verne-stílusú német specialitású étterem és speakeasy a Bastille-ban.

Csak egy kőhajításnyira a Place de la Bastille-tól, élvezze a kényelmes ételeket, a francia-német specialitásokat és a kézműves söröket a Prostban, egy meglepetésekkel teli étteremben!
Elsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiver

Elsass, Elzász bisztronómiai étterme, távol az előítéletektől

Az Elsass étterem a közhelyekkel könnyít, és bebizonyítja, hogy az elzászi konyha lehet bisztronómikus is, a régió finom borai köré építve.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Bouillon Chartier, a jó megfizethető cím a Gare de l'Est pályaudvarral szemben.

Jó hír a pénztárcának: a Bouillon Chartier nemrég nyílt meg a Gare de l'Est pályaudvarral szemben. Az étlapon szokás szerint (nagyon) megfizethető francia bisztróklasszikusok szerepelnek.
Le Vaudeville à Paris : cuisine traditionnelle et fruits de mer pour la brasserie centenaireLe Vaudeville à Paris : cuisine traditionnelle et fruits de mer pour la brasserie centenaireLe Vaudeville à Paris : cuisine traditionnelle et fruits de mer pour la brasserie centenaireLe Vaudeville à Paris : cuisine traditionnelle et fruits de mer pour la brasserie centenaire

Le Vaudeville: hagyományos konyha és tenger gyümölcsei ebben az évszázados párizsi brasserie-ben

Kevés párizsi brasserie büszkélkedhet azzal, hogy 100 éves évfordulóját ünnepelheti. Ilyen a Brasserie Le Vaudeville, egy igazi intézmény, amely Párizs 2. kerületében, a Bourse-zal szemben található. A Le Vaudeville a klasszikus párizsi brasserie-ételekkel, valamint a tenger gyümölcseivel és kagylóival még mindig nem fejezte be a párizsiak ízlelőbimbóinak elcsábítását.