A természetes kovászos panettonjairól ismert Christophe Louie kibővíti a párizsi 3. kerületben található butikjának kínálatát azzal, hogy Anthony Nguyenre bízza egy eredeti süteménysorozat elkészítését, amely legalább annyira finom, mint amennyire merész. A termékcsalád állandóvá és fejlődővé válik, és 2025 húsvétjára egy rövid ideig, 2025 április végéig kapható választékkal egészül ki.