Sarah Andelman telah mengambil alih kendali Sotheby's Salon yang baru di rue du Faubourg Saint-Honoré untuk edisi pertama yang menjanjikan akan menjadi edisi pertama yang tak terlupakan. Seorang visioner dengan bakat yang tak tertandingi, ia mengubah ruang hibrida antara ruang pamer yang luar biasa dan galeri berseni ini menjadi destinasi trendi yang sayang untuk dilewatkan, dihiasi benda-benda unik dan diselingi pameran gratis!