Para astronot hari Minggu, apakah Anda siap untuk memulai makan siang ruang angkasa yang istimewa dan fana ini, yang hanya tersedia setiap hari Minggu di bulan Juli 2024? Temukan galaksi lain di Stellar, restoran imersif Ephemera di arondisemen ke-11, dengan hidangan orisinal yang diracik khusus untuk acara ini, dalam menu yang unik dan terjangkau dengan harga 35 euro, yang terdiri dari empat hidangan dan minuman panas atau dingin.
Kenakan pakaian antariksa Anda, bersiaplah untuk lepas landas, temukan Big Bang, hindari lubang hitam, lewati awan bintang, dan nikmati singgah di Pluto, sebelum kembali ke pangkalan dengan bintang-bintang di mata Anda! Anak-anak juga diundang untuk ikut serta dalam perjalanan lezat dan visual ke luar angkasa ini, dengan menu yang disesuaikan secara khusus. Kami dapat mencoba menu spesial ini, yang lezat dan seimbang, di tengah-tengah asteroid dan galaksi, yang menambahkan warna-warni menakjubkan pada hidangan kami!
Kami memberikan perhatian khusus pada Big Bang, yang sesuai dengan namanya karena hidangan ini benar-benar memanjakan lidah, dengan perpaduan tekstur yang sempurna, mulai dari remah yang renyah hingga stracciatella yang lembut dan lezat, hidangan pembuka yang paling cocok disajikan dengan roti! Koktail dan minuman dingin menemani makan siang, mulai dari es teh kembang sepatu dan markisa hingga smoothie raspberry dan vanila, dengan sentuhan rasa manis yang akan membuat meteorit meledak!
Stellar, restoran imersif Ephemera di Paris yang membawa Anda ke luar angkasa
Pernahkah Anda mendengar tentang Ephemera, restoran imersif pertama di Paris? Konsep yang tidak biasa ini pasti akan menarik para penggemar pengalaman orisinil ke ibu kota. Sejak 25 April 2023, alamat kedua telah membawa kita lebih dekat ke bintang-bintang: Stellar! Kali ini, mereka membawa kita ke luar angkasa dengan menu yang menjanjikan sensasi luar angkasa! [Baca selengkapnya]
BIG BANG
Mulailah dengan Big Bang, hidangan pembuka yang melambangkan kelahiran galaksi kita, dengan stracciatella, bumbu herba, kaviar terong, dan remahan parmesan.
TROU NOIR
Lanjutkan penjelajahan Anda dan dekati Black Hole dengan aman, roti hitam yang diberi topping suwiran daging unggas, saus béarnaise, acar, dan pomme paille. Untuk astronot vegetarian, tersedia versi dengan terong dilapisi tepung roti, bumbu Yassa, acar, saus mustard madu, dan sedotan apel.
AWAN BINTANG
Saatnya beristirahat sejenak dengan Stellar Cloud, granola buatan sendiri dengan yoghurt blackberry dan blueberry segar, yang terinspirasi dari nebula, awan debu dan gas yang luas tempat bintang-bintang dilahirkan.
Terakhir, akhiri penjelajahan Anda dengan singgah di Pluto. Roti panggang Prancis dengan custard, satu scoop es krim vanila Madagaskar dengan kacang macadamia karamel dan permen sarang lebah, untuk mempersiapkan Anda kembali ke planet Bumi yang kita cintai.
Sungguh suguhan yang lezat, dan kami berharap brunch bertema ini akan menjadi fitur reguler di restoran-restoran imersif Ephemera lainnya, di hutan atau di bawah laut!
Tanggal dan jadwal
Dari 7 Juli 2024 Pada 28 Juli 2024
Tempat
Stellar
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Mengakses
Metro Saint-Ambroise (jalur 9)
Harga
€35
Situs resmi
www.ephemera-group.com