Lo chalet di montagna torna sulla terrazza invernale del Park Hyatt Paris-Vendôme, dal 13 novembre 2023 al 29 febbraio 2024. Per questa nuova stagione, lo chalet proporrà la cucina di Jean-François Rouquette, con la sua famosa raclette per cena! C'è anche un menu per il pranzo da scoprire.