Brown è la caffetteria che ha aperto i battenti nel quartiere del Marais, offrendo specialità di caffè biologiche. Situato in rue de la Verrerie, nel 4° arrondissement di Parigi, il negozio offre qualcosa per tutti i gusti, dai buoni caffè ai matcha lattes e alle cioccolate calde, accompagnati da dolci e cialde fresche.