パリのバレンタインデー2021：シャングリ・ラがテイクアウトディナーとブランチを発表

バレンタインデーは、「愛してる」という気持ちを伝える日だ。だから、二人の愛を祝うために、カップルは2月14日にあらゆる手段を使うことをためらわない。しかし、それでも彼らはこの日を記念して素晴らしいアイデアを考え出さなければならない！グルメなカップルなら、素敵な提案があります：宮殿のような食事で自分たちをもてなすのはいかがですか？

シャングリ・ラは、その上質な美食でパリジェンヌの心にその名を刻んできた。今年のバレンタインデー、 シャングリ・ラはあなたの愛の巣へと誘う。エグゼクティブシェフのクリストフ・モレとペストリーシェフのマクサンス・バルボが考案した2つのグルメメニュー、ディナー（2名で188ユーロ）と ブランチ（2名で138ユーロ）を発表する。どちらのメニューもデリバリーやテイクアウトが可能だ。さて、有名なパリの宮殿は私たちに何を用意しているのだろうか？

ディナーでは 、上質な柑橘類のゼリーでマリネしたホタテ、 半熟卵、キャビア、クレソン、ブリオッシュのムイエット、 黄金のスズキ、砂糖漬けのポティマロンと黒トリュフ。ムロワーズのコンフィを添えた軽いバニラの折り紙のハートがデザートを締めくくる。さらに、ヴーヴ・クリコのカルト・ジョーヌを1本添えて、お二人の愛に乾杯しましょう。そして、翌朝にお楽しみいただけるキャラメル・パッション・ブリオッシュも、このロマンチックなバスケットに忍ばせてあります（もし、その前にお譲りいただけなければ）。最後に、茎の長い赤いバラがロマンチックな雰囲気を演出します。

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日曜日の ブランチには特別メニューが用意されている。セイボリーには、ホタテ貝の珍しい柑橘系フルーツゼリー寄せ、スモークサーモンのミモザ添え、牛肉のセシナ風シフォナード、トリュフ風味のコキーユのグラタン、海老のロールケーキ、シーザーサラダ、サンマルセラン産チーズのシェアなどがある。また、ラズベリー・ジンジャー・コンフィを詰めたブリオッシュ、ハチミツ・ジャムを詰めた大きなマドレーヌ2個、ロリポップ・マカロン、クロワッサン、バゲット、シリアル・ロール、ハチミツ・ジャム、バターなどのスイーツ・コーナーもある。最後に、ヴーヴ・クリコのカルト・ジョーヌ、アラン・ミラのオレンジ・ジュース2本、茎の長い赤いバラ1本で、このロマンチックなブランチは完璧だ。誰もが楽しめる！

あとは選ぶだけだ！ただし、このメニューを利用するには事前予約が必要なのでご注意を。注文は1月21日から2月12日まで、午後6時に受け付け、2月13日と14日のディナー、2月14日のブランチのみ配達する。さあ、手帳の準備を！

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。