2025年パリ農業サロン：第61回ショーの日程とプログラム

2025年2月22日から3月2 日まで、パリ万国博覧会会場（Porte de Versailles）で開催されるパリ 農業サロン（Salon de l'Agriculture）は、「フランスの誇りである農業」をテーマに、今年で61回目を迎える。パリ農業見本市は、農業に携わるすべての人々にとって必見のイベントである。2月末から3月初旬までの10日間、あらゆる年齢層の好奇心旺盛な来場者が、農家や農業関係者に会い、農業界が提供するさまざまな活動やサービスを発見し、ワインや畜産物の品評会を鑑賞するために招かれる。

第61回国際農業見本市は、食料主権を確保し、国民に食料を供給するために農民が果たす不可欠な役割に焦点を当てることを約束する。ショーの共同所有者である農業食糧省とCENECAは、農業が生命、生物、食糧に奉仕するものであることを紹介したいと考えている。

農業サロンは4つのエリアに分かれている：

畜産および関連部門
農作物・植物部門、ガーデニング・家庭菜園
フランス、海外、世界の産品
農業サービスおよび貿易

毎年、 サロン・ド・アグリカルチャーでは、ワークショップ、デモンストレーション、コンペティション、会議、試食など、豊富なプログラムが用意されている。様々なパビリオンや通路ではお祭り騒ぎが繰り広げられ、明日の農業を形作るための数多くのプレゼンテーションを通して将来の展望が探られる。

技術革新がこのイベントの中心であり、技術進歩がいかに環境に優しい農法を奨励し、消費者のニーズに応えることができるかを強調する。新しいアグリテックの手法やソリューション、農業生態学的アプローチなどが紹介され、現代の課題に対応するための伝統と革新の融合の重要性が説明される。

[midroll]

サロン・ド・アグリカルチャーは、新しい出会いや発見を目的としたイベントですが、老若男女が様々な動物を鑑賞する絶好の機会でもあります。乳搾りパーラー、教育農場、ヤギ農場など、いくつかのエリアは誰でも利用できる。馬、ロバ、ラバもいる。犬や猫専用のパビリオンもある。もちろん、2025年のショーの顔となるリムーザン牛の ウーペットも忘れてはならない。