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フローラ・ダニカの100％デンマーク・ブランチ

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フローラ・ダニカのデニッシュ・ブランチ
発行元 Caroline de Sortiraparis · 写真： Caroline de Sortiraparis · 掲載日 2018年7月3日午前11時48
スカンジナビアに浸る日曜日は、フローラ・ダニカへ。メゾン・デュ・ダネマルクのブラッスリーでは、6月から毎週日曜日に100％デンマークのブランチを提供しており、サーモンと有名なスモーブローのほか、サラダやペストリーが並ぶ！

2017年9月、私たちは フローラ・ダニカで提供される素晴らしい料理の魔法にかかった。それ以来、この店が空くことはなく、 北欧の美食を愛する多くのパリジェンヌや観光客の舌を満足させている。

2018年6月より、フローラ・ダニカは 100％デンマーク料理のブランチで北欧に浸る新しい時間を提供している。

毎週日曜日の 12時から15時まで利用できるこのブランチは、いくつかの段階を経て楽しむことができる。

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まずは堂々たる食べ放題のビュッフェ。スモーブローをはじめ、誰もが楽しめるメニューが揃っている。フランスパンにアボカドスライスを挟んだクラシックなスモーブロー 、ベジタリアン用の スモーブロー 、パストラミ 入りのスモーブロー 、 スモークハドック 入りのスモーブロー 。

その隣には、サーモンのリエット、タラマ、キュウリのマリネ、サラミ、デンマーク産ハムなど、豊富なセレクションから何を選んだらいいか迷ってしまう。

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もう少し進むと、市場によって変わる サラダの堂々たる ボウルを発見するだろう。

ミューズリー、フルーツサラダ、チーズなどの定番もあるし、甘いものが好きな人には、ペストリーや ケーキ（チョコレート、レモン、バニラなど）、赤い果実のフロマージュ・フレのヴェリーヌ、チョコレートムースなどもある。

オレンジジュース、 グレープフルーツジュース、 クランベリージュース、フレッシュハーブ風味のデトックスウォーターもある！

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次に、コーヒーか紅茶、 スクランブルエッグか目玉焼き、最後に 魚のテイスティングプレートか 季節の野菜のプレートが テーブルサービスされる。

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私たちは地元の食材を選び、とろけるようなサーモンの切り身、さいの目に切ったサーモン、ニシンの切り身のジューシーなプレートをいただいた。

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美味しくてボリュームたっぷりのブランチを楽しむだけでなく、緑豊かなテラスの最上階か、レストランのとても気持ちの良い中庭を選んで、のどかな環境を利用することもできる。アドバイス：このデンマークの日曜日のご馳走を楽しむには、余裕を持って予約すること！

なお、12歳未満は大人39ユーロのところ19ユーロでビュッフェを楽しめる。

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実用的な情報

所在地

142, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris 8

ルートプランナー

アクセシビリティ情報

料金表
Tarif enfant - 12 ans : €19
Tarif Adulte : €39

公式サイト
www.floradanica.fr

予約状況
0144138626
www.floradanica.fr

詳細はこちら
営業時間：毎日午前8時～深夜0時 日曜ブランチ：午後12時～午後3時

タグ : パリ8区, デンマーク・ハウス, フローラダニカ, 編集部によるテスト, フォーブル・デュ・ルール地区, パリ
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世界最優秀パティシエであり、我らがパティスリー界のピカソ、ピエール・エルメがシャンゼリゼ通りにフレンチ・ティールームをオープンしました！1,000m²の広さを誇る美食の殿堂は、テラス、美しいブティック、ロクシタン・アン・プロヴァンスによる嗅覚体験エリアが自慢です。
パリにコントワー・ドゥ・マドレーヌをオープン
マドレーヌファンに告ぐ、パリ9区に新しいコントワー・ドゥ・ラ・マドレーヌがオープンしました。
ミシュラン星付きレストラン「セプティム」の新ペストリーショップ「タピスリー」がお披露目されました
タピスリーは、ミシュランの星付きレストラン「セプティム」のチームがオープンした新しいペストリーショップです。良い製品とグルメな職人の創造物を組み合わせたこの新しいグルメスポットを発見しに行きましょう!
LVドリーム：「マキシム・フレデリック・アット・ルイ・ヴィトン」カフェがセイボリーメニューを発表
LVドリームの中心に位置するカフェ、ルイ・ヴィトンのマキシム・フレデリックに、有名なルイ・ヴィトンのモノグラムをあしらった新しいセイボリーメニューが加わりました。ルイ・ヴィトンの象徴的で革新的なクリエイションの数々を無料でご覧いただいた後は、ペストリーシェフが考案したバラエティ豊かなメニューをご堪能ください！
シャンゼリゼにあるラデュレのデザート・バーと格別なティータイム、ア・ラシェット
シャンゼリゼ通りのラデュレが、すっかり生まれ変わったスペースでリニューアルオープンしたのはご存知の通り。新しいデザート・バーを発見するため、私たちは出発した。このバーでは、おいしい朝食と、とりわけ、目の前の皿に盛られた特別なティータイムを楽しむことができる。そのすべてをお伝えします。
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1730年創業のパリ最古の菓子店「ストレール」は、パリ2区のモントルグイユ通り51番地にあり、一年中営業しています。
ブーランジェリー パティスリー レクイリブール、フランス菓子の最高峰 パリ15区
パリ15区にあるブーランジェリー・パティスリー「レキリブール」。元宮殿の副料理長というベーカリーパティシエが作るペストリー、ヴィエノワズリー、その他のサワードウパンは、美味しいだけでなく贅沢で、値段も手ごろだ。私たちは、歴史あるブティックで味わう、クラシカルで素晴らしいパンが大好きなのだ。
プレンクール、マキシム・フレデリックのベーカリー、パティスリー、チョコレート・ショップ パリ17区
シュヴァル・ブランの有名なパティシエ、マキシム・フレデリックが、才能豊かなチームに囲まれて、家族経営のベーカリー、パティスリー、チョコレートショップ「プレンクール」をオープンした。パリの17区、バティニョール地区にあるこのブティックをご案内します。
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ジャック・ジェナンを父に持つジェイド・ジェナンは、パリ2区のオペラ通りにショコラティエをオープンさせました。ボンボンショコラをはじめとする、こだわりのチョコレートの数々をご紹介します。
18区モンマルトルを喜ばせる新しい職人ベーカリー、シャンブル
シャンブルとは、1849年にモンマルトルにオープンした新しい職人ベーカリーの名前である。サワードウブレッドや古代小麦粉を使ったパン、上質なヴィエノワズリーの数々、そしてゆっくりとくつろげるこの新しいグルメスポットをご紹介しよう。
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パリのチョコレート・メーカー、ジャック・ジュナンのグルメな世界を探検してみよう。
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ジャック・ジェナンを父に持つジェイド・ジェナンは、パリ2区のオペラ通りにショコラティエをオープンさせました。ボンボンショコラをはじめとする、こだわりのチョコレートの数々をご紹介します。
18区モンマルトルを喜ばせる新しい職人ベーカリー、シャンブル
シャンブルとは、1849年にモンマルトルにオープンした新しい職人ベーカリーの名前である。サワードウブレッドや古代小麦粉を使ったパン、上質なヴィエノワズリーの数々、そしてゆっくりとくつろげるこの新しいグルメスポットをご紹介しよう。
ジャック・ジュナン：左岸と右岸で楽しむパリのショコラティエと上質なスイーツ
パリのチョコレート・メーカー、ジャック・ジュナンのグルメな世界を探検してみよう。
ラデュレ・シャンゼリゼ、新装開店、ティールームの再発見
シャンゼリゼ通りにある有名なラデュレのティールーム・ブティックが、数ヶ月にわたる改装工事を終え、すっかり生まれ変わり、リニューアルオープンした。この象徴的なブティックは完全に改装され、毎日午前8時から午後10時まで営業している。コーヒーショップ、ウィンターガーデン、デザートバー、そしてマスタークラスまでがプログラムされている。クレイジーなティータイム、マカロン、その他の美味を楽しみたい方はいらっしゃいませんか？
シャンゼリゼ通りにあるピエール・エルメのティールーム「86 Champs
世界最優秀パティシエであり、我らがパティスリー界のピカソ、ピエール・エルメがシャンゼリゼ通りにフレンチ・ティールームをオープンしました！1,000m²の広さを誇る美食の殿堂は、テラス、美しいブティック、ロクシタン・アン・プロヴァンスによる嗅覚体験エリアが自慢です。
パリにコントワー・ドゥ・マドレーヌをオープン
マドレーヌファンに告ぐ、パリ9区に新しいコントワー・ドゥ・ラ・マドレーヌがオープンしました。
ミシュラン星付きレストラン「セプティム」の新ペストリーショップ「タピスリー」がお披露目されました
タピスリーは、ミシュランの星付きレストラン「セプティム」のチームがオープンした新しいペストリーショップです。良い製品とグルメな職人の創造物を組み合わせたこの新しいグルメスポットを発見しに行きましょう!
LVドリーム：「マキシム・フレデリック・アット・ルイ・ヴィトン」カフェがセイボリーメニューを発表
LVドリームの中心に位置するカフェ、ルイ・ヴィトンのマキシム・フレデリックに、有名なルイ・ヴィトンのモノグラムをあしらった新しいセイボリーメニューが加わりました。ルイ・ヴィトンの象徴的で革新的なクリエイションの数々を無料でご覧いただいた後は、ペストリーシェフが考案したバラエティ豊かなメニューをご堪能ください！
シャンゼリゼにあるラデュレのデザート・バーと格別なティータイム、ア・ラシェット
シャンゼリゼ通りのラデュレが、すっかり生まれ変わったスペースでリニューアルオープンしたのはご存知の通り。新しいデザート・バーを発見するため、私たちは出発した。このバーでは、おいしい朝食と、とりわけ、目の前の皿に盛られた特別なティータイムを楽しむことができる。そのすべてをお伝えします。
現在も営業しているパリ最古の洋菓子店「ストレール
1730年創業のパリ最古の菓子店「ストレール」は、パリ2区のモントルグイユ通り51番地にあり、一年中営業しています。
ブーランジェリー パティスリー レクイリブール、フランス菓子の最高峰 パリ15区
パリ15区にあるブーランジェリー・パティスリー「レキリブール」。元宮殿の副料理長というベーカリーパティシエが作るペストリー、ヴィエノワズリー、その他のサワードウパンは、美味しいだけでなく贅沢で、値段も手ごろだ。私たちは、歴史あるブティックで味わう、クラシカルで素晴らしいパンが大好きなのだ。
プレンクール、マキシム・フレデリックのベーカリー、パティスリー、チョコレート・ショップ パリ17区
シュヴァル・ブランの有名なパティシエ、マキシム・フレデリックが、才能豊かなチームに囲まれて、家族経営のベーカリー、パティスリー、チョコレートショップ「プレンクール」をオープンした。パリの17区、バティニョール地区にあるこのブティックをご案内します。
パリ・オペラ座のチョコレート工場「ジェイド・ジェナン」、洗練されたクー・ドゥ・クール
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