"Café-Restaurant de la Fondation Azzedine Alaïa" siūlo išskirtinę kulinarinę patirtį pačioje Marais rajono širdyje. Po elegantišku stikliniu stogu, pasislėpusi vos už kelių žingsnių nuo BHV, ši ramybės oazė harmoningai derina mados ir itališkos gastronomijos patiekalus. Pietums šefo Ivano Schenatti sukurtas savaitės turgaus meniu nukels jus į gardžią kelionę į Botte šalį, sukurdamas gurmanišką interliudiją stilingame, meniškame ikoninio mados dizainerio pasaulyje.