2024. gada Epifānijas svētkos viesnīca Four Seasons Hotel George V piedāvā lielisku galette des rois, ko gatavo viesnīcas galvenais maiznieks Gijoms Kabrols (Guillaume Cabrol). Mums patīk šī izsmalcinātā galette des rois ar Reines des Reinettes āboliem.
2017. gada Epifānijai Réauté Chocolat piedāvā trīs galettes des rois: vienu tradicionālo ar frangipānu, vienu ar šokolādes skaidiņām un vienu ar āboliem!