Šogad jūs varēsiet atstāt iespaidu ar Fauchon izcilo paraksta baļķi, ko sauc par "incandescence" un ko izstrādājis Fransuā Daubinē. Šis baļķis ar flambētu banānu garšu ir tikpat skaists kā garšīgs, un tas ir īsts redakcijas favorīts.
2020. gada Epifānijai Fauchon piedāvā ļoti oriģinālu galette des rois. Fransuā Daubinē (François Daubinet) radītā galete noteikti patiks tiem, kas meklē saldumu.