Palais Galliera dārzos atkal notiek Les Petites Mains. Uz šķīvjiem - Džareda Filipsa (Jared Phillips) sezonālie ēdieni, saldajā sadaļā - konditora Palomas Laguetes (Paloma Laguette) darinājumi, bet glāzēs - miksologa Vinsenta Dienera (Vincent Diener) kokteiļi. Terases restorāns ar skatu uz Eifeļa torni ir ideāli piemērots saules staru baudīšanai.