Restorānu atvēršanas ceļvedis jaunajā 2025. gadā

Xavier Pincemin atver "Encore.", savu pirmo ātrās ēdināšanas restorānu Parīzē netālu no Parc des Princes.

Xavier Pincemin, 2016. gada Top Chef uzvarētājs, gada beigās atver 'Encore.', jaunu ielu ēdienu restorānu Parīzes 16. rajonā, divu soļu attālumā no Parc des Princes. Mēs jums pastāstīsim visu.

Japāņu jumta jumts Parīzē: Aqua Kyoto uz Elizejas laukiem

Aqua Kyoto atklāj jaunu jumta restorānu Elizejas laukos. Mēs dodamies uz 26. numuru pasaules skaistākajā prospektā, lai atklātu šo skaisto adresi ar terasi pret Eifeļa torni, ar Triumfa arku vienā pusē un Grand Palais otrā. Šī ir vieta, kas jums patiks. Mēs aizvedīsim jūs atklāšanas ekskursijā!

Philippe Etchebest Parīzē atklāj savu efemerisko ravioli letes ar nosaukumu Signature.

No 2025. gada 9. līdz 31. oktobrim Philippe Etchebest Parīzē atklāj savu Signature ravioli letes. Ar divām Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs 11. rajonā piedāvās savus zīmolu ravioles pēc Bordo koncepta panākumiem, kas tagad ir kļuvis par pastāvīgu vietu.

Fonds atver bistronomisko restorānu 8. stāvā

Pēc braserijas La Fondation atklāj savu otro restorānu 17. rajona 8. stāvā. No 2025. gada 10. septembra Les Batignolles mūs gaida elpu aizraujošs skats, šefpavāra Tomasa Rossi (Thomas Rossi) bistronomiskā virtuve un skaista terase.

Antica Pizzeria Da Michele: leģendārā neapolitāņu picērija (beidzot!) ienāk Parīzē - atvēršanas datums

Leģendārā picērija Antica Pizzeria Da Michele beidzot tiek atvērta Parīzē! Sekojot Neapoles, Londonas un Ņujorkas pēdās, septembra sākumā Neapoles iestāde tiks atvērta tikai rokas stiepiena attālumā no Bastīlijas laukuma. Kas būs ēdienkartē? Īsta Neapoles pica, dāsna un kulta.

Kārnavalē muzeja dārzos pastāvīgi iekārtotais terases restorāns ir skaists skats.

Fabula ir mirusi, bet Joli tagad pastāvīgi glabājas Parīzes Karnevāla muzejā. Intermēdija krāšņā vēsturiskā un bukoliskajā vidē, bet bez personības šķīvī, un tas viss par patiešām pārspīlētu cenu.

Geoélia, gardēžu restorāns, ko vada talantīgais šefpavārs Camille Saint M'leux.

Talantīgais ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Kamils Sen M'lē ir izvēlējies atvērt savu pirmo Parīzes restorānu Geoélia 16. rajona iestādes Tang vietā.

Elbi, Omar Dhiab ēģiptiešu bistro un vīna bārs Parīzes 10. rajonā

Omar Dhiab, kurš jau priecē mūs ar savu Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu 1. rajonā, ir atvēris ēģiptiešu bistro Elbi, kas noteikti pamodinās jūsu garšas kārpiņas. Šī otrā adrese, kurā uzmanības centrā ir ēdienu gatavošana un skaistas pudeles, tagad ir gatava, lai jūs to atklātu. Mēs aizvedīsim jūs atklāšanas ekskursijā.

Top Chef 2025 uzvarētājs Kventins Mauro atklāj pagaidu restorānu Asniērā

"Top Chef" 16. sezonas uzvarētājs Kventins Mauro, kura fināls tika pārraidīts trešdien, 2025. gada 2. jūlijā M6 ēterā, no ceturtdienas, 3. jūlija, līdz 2025. gada 31. augustam atver pagaidu restorānu Asnières-sur-Seine.

Réséda Café, Thierry Marx restorāns Grand Palais.

Grand Palais ir atvērts ar daudziem jaunumiem, tostarp ar Michelin zvaigznēm apbalvotā šefpavāra Tjerī Marksa restorānu Réséda Café.

Restorāns "Maison Blanche", gastronomiskā adrese Blanc-Mesnil (93)

Pēc Michelin zvaigznēm apbalvotā restorāna Villa9Trois Montreuil mūs gaida otra tās pašas grupas gardēžu adrese Sēnā Sent Denī. Šoreiz mēs jūs aizvedīsim uz gardēžu restorānu Maison Blanche Blanc-Mesnil.

IRWIN, šefpavāra Irvina Duranda gastronomiskais restorāns, teroir un atmiņu apvienojums

Uzsāciet sapņainu un neaizmirstamu eskapādi uz Irvina Duranda rokas. Jaunais šefpavārs, kurš ilgu laiku bija Gija Savoja (Guy Savoy) labā roka, ir atvēris savu pirmo restorānu Parīzē, ko viņš ir nosaucis par IRWIN.

De Vie, pasakains kokteiļu bārs un gardēžu restorāns, ko vada bijušie Little Red Door miksologi.

Miksologi, kas izveidoja Little Red Door, atkal atgriežas ar De Vie; tas patiesībā nav ne kokteiļu bārs, ne tikai gardēžu restorāns... Absolūti satriecoša daudzpusīga adrese.

Honō, virkne japāņu japāņu jakitori, kas pagatavoti binčotanā diezgan tradicionālā vidē.

Honō mērķis ir atgriezt japāņu jakitori ēdienkarti ēdienu ēdienkartes centrā, vienlaikus gurmānus ievedot tradicionālā, intīmā un eksotiskā atmosfērā.

Le Mouton Blanc pārņem brāļi un māsas Dumant, Normandijas stila buržuāziskā virtuve

Vēsturiskais restorāns Auberge du Mouton Blanc 16. rajona 16. rajonā piedzīvo jaunu elpu brāļu un māsu Dumantu un restorāna vadītāja Tristana Lefebvra vadībā. Viņi piedāvā buržuāzisko virtuvi ar normāņu pieskārieniem.

Mazmez, Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth vadītais gardais libiešu restorāns Parīzē.

Ja esat sekojuši Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth piedzīvojumiem sociālajos tīklos, tad jums būs prieks uzzināt, ka viņš beidzot ir atvēris savu libāniešu restorānu Parīzē... un tas ir veiksmīgs!

Zostera par Julien Dumas, gastronomisks niršanas piedzīvojums bezgalīgi poētiskos dziļumos

Šefpavārs Julien Dumas ir pārņēmis restorānu Le Pergolèse 16. rajonā. Tagad tas ir pārdēvēts par Zostera, un tajā tiek piedāvāta gastronomiska ceļojuma dziļumos ar bezgalīgu poētiskumu.

Amanie, šefpavāra Manojas Šarmas pasaules braserija

Izcilais šefpavārs Manoj Sharma 15. rajonā atver otro adresi ar nosaukumu Amanie. Šeit viņš apvieno iedvesmu no visas pasaules, suvenīrus no saviem ceļojumiem apkārt pasaulei.

Temple & Chapon, Mélanie Serre Ņujorkas stila adrese Experimental Marais viesnīcā

Uz rue du Temple un rue Chapon stūra viesnīcā Experimental Marais viesnīcā šefpavāre Mélanie Serre ir atvērusi Ņujorkas stila restorānu. Un tas priecē.

Almas, kad Libāna, Irāna un Krievija sanāk kopā vienā restorānā

Trīs šefpavāri no trim dažādām valstīm ir izveidojuši Almas - restorānu uz Libānas, Irānas un Krievijas robežas.