Satikšanās viesnīcā Ritz Paris, lai baudītu tēju ārpus laika. Jums ir divas izvēles iespējas:pēcpusdienas tēja gaišajā bārā Vendôme vai Ziemassvētku tēja mājīgajā Salon Proust. No 2024. gada 29. novembra līdz 2025. gada 5. janvārim, tuvojoties svētku sezonai, jūs varat veltīt laiku, lai nobaudītu Fransuā Perē gardos gardēžu ēdienus.
Bārs Vendôme gaida jūs zem tā stikla jumta katru dienu no plkst. 15.00 līdz 18.00. Ēdienkartē: ar garšvielām aromatizētas tējas un trakas karstās šokolādes. Šeit ir divas izvēles iespējas. Jūs varat izvēlēties Ziemassvētku tēju par 68 eiro, kas ietver sviestmaizes, plātsmaizes un svētku konditorejas izstrādājumus kopā ar karstu dzērienu, vai Karalisko Ziemassvētku tēju, kas tiek piedāvāta kopā ar šampanieša glāzi kā bonusu.
Salonā Proust ir atvērts no plkst. 14.00 līdz 17.30. Ritz komanda gaida jūs bibliotēkas vidē, kas piepildīta ar Prusta, šī nama meistara, grāmatām un uz greznā centrālā galda izkārtotu kūku, cepumu, brošu un pīrāgu farandolu. Šis galds ar savu burvīgo svētku dekoru ir galds, par kuru var sapņot.
Salon Proust programmā ir iekļauts Goûter Gourmand à la française ar smalku svētku cepumu izlasi, ko papildina karsts dzēriens un šampanietis par 95 eiro.
Vai jūs to zinājāt? Viesnīca " Ritz Paris " ir tik ļoti saistīta ar Marseli Prustu, jo rakstnieks bija klāt tās atklāšanā 1898. gadā un apmetās tajā uz dzīvi. Viņš tur uzņēma savus draugus literārajos salonos. Tāpēc bija pašsaprotami, ka Marsels Prusts šajā salonā būs franču tējas laika garants ar savu tēlu.
Un, lai jūs vispār zinātu,izteiciens "Prusta madeleine" nāk no grāmatas A la Recherche du temps perdu, Du côté de chez Swann, kurā Marsels Prusts raksta: "Un drīz vien, mehāniski, nomākts drūmās dienas un skumjās rītdienas perspektīvas, es pietuvoju lūpām tējas karotīti, kurā biju atstājis gabaliņu madeleine, lai mīkstinātu. Bet tajā pašā brīdī, kad malks, sajaukts ar kūkas drupatām, pieskārās manam aukslējām, es satriecos, brīdināts par to neparasto, kas notika manī. Mani bija pārņēmusi garda bauda, izolēta, bez priekšstata par tās cēloni. Tā uzreiz padarīja mani vienaldzīgu pret dzīves pārvērtībām, tās katastrofas bija nekaitīgas, tās īslaicīgums - ilūzija..."
Tieši caur šiem pantiem un bērnības atmiņām Fransuā Perē mēģina mūs iegremdēt savā regresīvajā, bet novatoriskajā tējas laikā.
Izcilas tējas, firmas tējas, daļēji oksidētas tējas, Pu-er, kā arī Chai tea latte, kapučīno vai karstā šokolāde no François Perret - ir viss, kas nepieciešams, lai atpūstos, baudot šefpavāra saldumus un viņa gardos Ziemassvētku ēdienus.
Tātad, kā par jauku tējas laiku vai Ziemassvētku uzkodām?
Datumi un grafiki
No 2024. gada 29. novembris, Pie 2025. gada 5. janvāris,
Izvietot
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Cenas
Goûter Royal : €95
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.ritzparis.com
