Kā vienmēr Nicolas Cloiseau no La Maison du Chocolat vēlējās mūs apžilbināt, pārsteigt un savaldzināt ar saviem darbiem, kas īpaši radīti 2024. gada svētku sezonai. Šoreiz šokolādes šefpavārs un Meilleur Ouvrier de France atkal aicina mūs doties gardēžu atklājumu ceļojumā. Iedvesmojoties no četriem kardināliem punktiem, viņš ir iztēlojies Ziemassvētkus vēja un ceļojuma zīmē.
Šogad La Maison du Chocolat aicina mūs uz šokolādes bēgšanu, kur Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, radošums izpaužas katrā detaļā. Iedvesmojoties no četriem kompasa punktiem, viņš ir iztēlojies Ziemassvētkus vēja un ceļojuma zīmē. Centrālais darbs "Noël dans le Vent" ir drosmīgs un poētisks šokolādes mākslas darbs.
Šis 5,4 kg smagais izstrādājums, ko uzņēmuma amatnieki izgatavoja nedēļas laikā, ataino šķautņainu kompasa rožu, kas iekarināta smalki apstrādātā diskā, kuru rotā 2550 perforācijas un 80 zvaigznes. Tas ir izgatavots ierobežotā desmit eksemplāru sērijā un ir veltījums šokolādes planētai un tās daudzajiem apvāršņiem. Tas ir aicinājums doties pastaigā pa garšu pasauli, un to var iegādāties par 3200 eiro.
Pieejamāku saldumu cienītājiem Bouchée Rose des Vents izceļas ar faktūru un kontrastu spēli. Zem tumšās un ziloņkaula krāsas šokolādes apvalka jūs atklāsiet valriekstu pralinē, kas papildināta ar krēma dentelle šķēlītēm un vaniļas pieskārieniem.
Katra kumosiņa ir delikāts piedzīvojums, kas atgādina sajūtu glābiņu. Tā ir daļa no ilgtspējīgas pieejas, un tā ir daļa no pārstrādājamās kastītes, kas ir ideāli piemērota svētku sezonai.
Visbeidzot, kolekcija nebūtu pilnīga bez Bûche Rose des Vents, kas paredzēts gardēžiem, kuri meklē izsmalcinātību. Šis radījums 6 līdz 8 personām apvieno gaisīgu valriekstu cepumu, karamelizētu valriekstu pralinē un intensīvu šokolādes uzpūteni, kas papildināts ar maigu vaniļas krēmu.
Katrs kumoss jūs aizvedīs sabalansētu, izsmalcinātu garšu ceļojumā, kas lieliski piemērots svētku maltītes noslēgumam. Restorāna cena ir 120 eiro, un tas ir pieejams no 1. decembra, veicot rezervāciju, un no 20. līdz 24. decembrim - veikalā.
La Maison du Chocolat svin Ziemassvētkus ar elegantiem un inovatīviem izstrādājumiem, kas ir ideāli piemēroti ceļošanai, neatkāpjoties no galda.
Tie būs gardēžu Ziemassvētki!
Izvietot
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Cenas
Bûche 6/8 personnes : €120
Oficiāla vietne
www.lamaisonduchocolat.fr
