Ziemassvētku vakars ir pavisam tuvu! Laiks, kas ir sinonīms ģimenes kopā sanākšanai, sātīgām maltītēm un dāvanu dalīšanai zem apburtās Ziemassvētku eglītes. Svētku laika burvībai ir grūti pretoties. Parīze un viss Īldefransas reģions piedalās šajā maģiskajā ballē ar ielu gaismām, veikalu skatlogiem un daudzām aktivitātēm gan maziem, gan lieliem.
Un tiem, kam garšo saldumi, uz mūsu svētku galdiem ir neaizmirstama zvaigzne - Jūla baļķis! Vai jums patīk darīt lietas citādi un vai esat nolēmis pārsteigt savus tuvākos un mīļākos ar kādu neparastu konditorejas izstrādājumu ? Tieši tā, jo Parīzē daudzi amatnieki un konditori sacenšas savā starpā, lai radītu oriģinālus baļķus gan dizaina, gan garšas ziņā. No trompe-l'œil līdz izciliem darbiem un novatoriskām receptēm- labākajās Parīzes adresēs ir daudz ko piedāvāt.
Bet kur Parīzes reģionā var atrast šos neparastos baļķus ? Neuztraucieties, mēs esam meklējuši dažus satriecošus veidojumus, kas noteikti radīs iespaidu jūsu Ziemassvētku vakariņās. Lūk, īss ieskats pašceptajos kociņos jebkuram budžetam, kas jūs gaida Parīzes un Īldefransas konditorejās, šokolādes veikalos, dižos namos, pilīs un smalkajās viesnīcās!
Vegāniskie Ziemassvētku baļķi 2024: lazdu rieksti un citrusaugļi Giardino, vegānu konditorejā
Augu izcelsmes konditoreja Giardino aicina izmēģināt divus vegāniskus un bezglutēna "Yule logs" ēdienus, lai svētku sezonā baudītu gardus riekstus vai citrusaugļus! [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku Yule baļķis 2024 Parīzē: Café de la Paix regresīvā radīšana
Savā 2024. gada Yule žurnālā Café de la Paix ir nolēmusi pamodināt mūsu bērnišķīgās dvēseles. Rezultāts ir salds vaniļas un pekanriekstu baļķis, kas ir tik mīlīgs, cik vien var būt. [Lasīt vairāk]
BO&MIE Bûches de Noël 2024: maģisks ceļojums ziemas sirdī
Svētku sezonā slavenā maiznīca BO&MIE uz mūsu galdiem ienes burvju pieskārienu, piedāvājot baļķu un saldumu kolekciju, kurā apvienotas tradīcijas, drosme un estētika. Šogad BO&MIE atkal izceļas ar oriģinālām receptēm, izsmalcinātām garšām un izcilu dizainu. [Lasīt vairāk]
Gardēži un oriģināli Yule baļķi no MOF Arnaud Larher 2024
Meilleur Ouvrier de France konditorejas šefpavārs Arno Larērs svin 2024. gada Ziemassvētkus ar unikālu Yule baļķu kolekciju, kas apvieno tradīcijas un radošumu. Šogad viņa Parīzes veikalos gaidāmi četri gardi darbi. [Lasīt vairāk]
George V Paris 2024 izcilā svētbilžu formas "Yule log", autors Michael Bartocetti
Šefpavārs Maikls Bartoketi atkal ir nācis klajā ar grafiskāko Yule baļķi 2024. gada Ziemassvētkiem. Mēs dodamies uz viesnīcu Four Seasons Hotel George V Paris, lai atklātu viņa izliekto gardēža radījumu, kas izskatās kā svētlapu lapa un smaržo pēc šokolādes, vaniļas, bumbiera un bergamotes. [Lasīt vairāk]
La Réserve Paris 2024 Yule Log: Žeroma Banktēla (Jérôme Banctel) un Džordana Talbota (Jordan Talbot) darbs
Vai jūs meklējat skaistākos Yule baļķus? Šie izcilie baļķi šajos Ziemassvētkos iepriecinās visu galdu. Aplūkosim Étoile Gabriel, ko radījuši trīs zvaigžņu šefpavārs Žeroms Banktels (Jérôme Banctel) un konditors Džordans Talbots (Jordan Talbot) par godu viesnīcas restorānam šogad piešķirtajām trim zvaigznēm. [Lasīt vairāk]
Fleurs d'Hiver, izsmalcinātais 2024. gada Jūlija baļķis, ko iedvesmojis Monblāns, ko Léandre Vivier izstādē Burgundijā.
2024. gada Ziemassvētkiem Parīzē Burgundijas konditorejas šefpavārs Leandrs Vivjē (Léandre Vivier) atklāj skaistu Yule baļķi, kas izskatās kā ziedu pušķis. Iedvesmojoties no Monblāna, šis veidojums lauž veidolu un noteikti atstās paliekošu iespaidu jūsu svētku mielastos. [Lasīt vairāk]
Mariage Frères oriģinālie tējas žurnāli un 2024. gada Ziemassvētku tējas
Šogad Ziemassvētkos viss ir par karaliskām tējām, ko piedāvā Mariage Frères tēju kolekcija Royal Fairy Teas. Atklājiet tējas aromāta "Yule logs", kā arī jaunās tējas, kas radītas, lai apburtu 2024. gada svētku sezonu. [Lasīt vairāk]
Nina Métayer oriģinālie Yule baļķi 2024
Nina Métayer 2024 Yule baļķi, kas no decembra pieejami ierobežotā skaitā, apvieno oriģinalitāti un rūpīgi pārdomātas garšas. Katrs no tiem, piemēram, Le Sapin un La Plume, ir īsts baudījums garšas kārpiņām. Programmā iekļauti arī pārstrādāti klasiskie ēdieni, un, pateicoties pasaules labākajam konditoru šefpavāram, tas noteikti būs baudījums. [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku vecīša baļķis viesnīcā Ritz Paris le Comptoir 2024 un citi Fransuā Perē svētku darbi
2024. gada nogalē Ritz Paris Le Comptoir un tā konditorejas šefpavārs Fransuā Perē (François Perret) prezentē svētku kolekciju, kurā apvienots radošums un elegance. Programmā: gardēžu darbi, kas radīti, lai ar burvību paspilgtinātu svētku sezonu. Tie ir pieejami jau tagad un aicina no jauna atklāt Ziemassvētku prieku, izmantojot unikālas garšas un dizainu. [Lasīt vairāk]
"Flocon 2024 Yule log" viesnīcā Lutetia Paris: Nicolas Guercio gardēžu burzma
Vai meklējat izsmalcinātu un unikālu Yule baļķi svētku sezonai? Atklājiet Nikolā Gercio (Nicolas Guercio) neticamo jauno darbu viesnīcai Lutetia. Konditora muzikālais "Flocon" baļķis ir pieejams tikai pēc rezervācijas līdz 2024. gada 22. decembrim, un to var saņemt pilī 2024. gada 23., 24., 25., 30. un 31. decembrī un 2025. gada 1. janvārī. [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku žurnāli un 2024. gada Adventes kalendārs no Benoit Castel
2024. gada Ziemassvētkos konditorejas šefpavārs Benoît Castel mums piedāvā divus ļoti neparastus baļķus: nelielu cepumu baļķi un kastaņu un upeņu baļķi. [Lasīt vairāk]
Ladurée trompe-l'œil kaste, makaroni un Ziemassvētku 2024. gada darbi.
Ladurée, viens no Francijas vadošajiem konditorejas namiem, 2024. gada svētku sezonu atzīmē ar tikpat elegantiem un gardiem izstrādājumiem. To vidū ir Žuljēna Alvareza (Julien Alvarez) "Signature Log", trompe-l'œil šedevrs, un ekskluzīvu saldumu kolekcija. [Lasīt vairāk]
Triton Yule log no Shangri-La Paris 2024, Maxence Barbot, gardēžu un elegants.
2024. gada svētku sezonā viesnīcas Shangri-La Paris galvenais konditorejas šefpavārs Maksenss Barbo (Maxence Barbot) atklāj izcilu produktu - Tritona baļķi. Iedvesmojoties no Bretaņas krastiem un svētku garšām, šis no 9. līdz 31. decembrim ierobežotā daudzumā izdotais baļķis ir elegance un izlaidība. [Lasīt vairāk]
Apburtās kamanas: pasakains Ziemassvētku baļķis viesnīcā Cheval Blanc Paris 2024
2024. gada Jūlija baļķim Cheval Blanc Paris piedāvā mums gardēžu pieredzi, kas mūs aizvedīs uz iedomāto Ziemassvētku pasauli. Maxime Frédéric un viņa komandas radītās "Burvju kamanas". Šis gardēžu radījums, kurā apvienota šokolāde un bērnības atmiņas, būs pieejams no 20. līdz 25. decembrim un noteikti radīs sensāciju uz jūsu svētku galda. [Lasīt vairāk]
Maigais Hespéridée Yule Log viesnīcā Peninsula Paris 2024 - Anne Coruble
Parīzes Peninsula, atzīmējot savu desmitgadi, atklāj izcilu konditorejas izstrādājumu - talantīgās šefpavāres Annas Korubles (Anne Coruble) veidoto "Hespéridée" Jūlija baļķi. Šis baļķis, kas ir īsta citrusaugļu simfonija, ir veltījums dabai un pils atklāšanai 2014. gadā. [Lasīt vairāk]
Yazid Ichemrahen 2024. gada Yule Log (Yazid Ichemrahen) - veltījums pilij Royal Monceau Raffles Paris 2024. gadā
Viesnīca The Royal Monceau - Raffles Paris atklāj savu 2024. gada Jūlija baļķi, ko izstrādājuši viesnīcas jaunie konditori Yazid Ichemrahen un Alexandre Favre. Iedvesmojoties no simboliskā sarkanā marķīza, kas rotā viesnīcas ieeju, šajā veidolā ir apvienota šokolāde, garšvielas un karamele, radot izsmalcinātu un izsmalcinātu svētku desertu. [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku baļķis 2024 Parīzē: Reÿs Glacier salizturīgie un oriģinālie darbi
Reÿs leduslāzenis ir pilnīgi salds amatniecisks saldējuma salons Parīzes Marē rajonā, kas piedāvā neparastas garšas. Svētku sezonā jūs varat iepazīties ar oriģinālu saldēto "Yule logs" kolekciju. [Lasīt vairāk]
Bûche de Noël 2024 Tartelettes Parīzē: garšīgi bezglutēna darbi
Tartelettes ir pārņēmis Ziemassvētku gars. Šī Parīzes konditoreja, kas ir slavena ar saviem radošajiem kūciņiem, aicina mūs izbaudīt svētku laiku ar saviem svētku darbiem. [Lasīt vairāk]
2024. gada Ziemassvētku baļķi no La Grande Epicerie de Paris: oda Gaismas pilsētai
Parakstīta Ziemassvētku kūka par godu Gaismas pilsētai un Ziemassvētku baļķi "zem Parīzes debesīm", pistāciju-vaniļas vai šokolādes... tieši to 2024. gada svētku sezonā gardēžiem piedāvā Grande Epicerie de Paris! [Lasīt vairāk]
Hélène Kerloeguen 2024. gada Ziemassvētku baļķis viesnīcai "Hôtel Prince de Galles": "arhitektonisks" deserts
Hélène Kerloeguen veidotajā "The Prince of Wales Yule Log 2024" atkal ir veltīts leģendārajai viesnīcai, iedvesmojoties no tās krāšņā Art Deco terases vēsturiskajām kolonnām. Konditorejas izstrādājumu, kas ir tikpat elegants, cik pārsteidzošs, rotā drosmīga pistāciju, Korsikas klementīnes un apelsīnu ziedu kombinācija. Pieejams pasūtīšanai no 1. novembra. [Lasīt vairāk]
Halle aux Grains 2024 Ziemassvētku baļķis ar jaunu rīsu pudiņa - regresīva saldā kāruma - pagatavošanu.
Jau otro gadu pēc kārtas La Halle aux Grains piedāvā Yule log un galette des Rois. Šogad uzmanības centrā ir griķi un lazdu rieksti, un mēs esam iemīlējušies abos darbos! [Lasīt vairāk]
Ziemassvētku baļķis "Citrus Heart Christmas Log" viesnīcā Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 - Naraé Kim
Viesnīca Park Hyatt Paris Vendôme un tās talantīgā konditore Naraē Kima (Naraé Kim) piedāvā oriģinālas garšas "Jūlija baļķi", kurā apvienoti saldie kartupeļi un melnais kardamons citrusaugļu mīkstuma formā. [Lasīt vairāk]
Printemps Haussmann's 2024 Yule log by Bryan Esposito ceļā uz gardumu!
Vai jūs meklējat oriģinālu, gardēžu gatavotu "Yule log", lai svinētu 2024. gada svētkus? Printemps Haussmann konditorejas šefpavārs Braiens Esposito (Bryan Esposito) ir nācis klajā ar regresīvu garšu un vecmodīgas karietes izskatu, kurā ir daudz dāvanu. [Lasīt vairāk]
