Perruche, bārs-restorāns uz jumta Printemps Haussmann, Parīzē

P erruche ir gan kokteiļu bārs, gan restorāns, kas atrodas Hosmaņa bulvārī un no kura paveras elpu aizraujošs skats uz galvaspilsētu. 500 m² lielajā ēkā, kas atrodas uzuniversālveikalu Printemps de l'Homme-Printemps du Goût jumta, paveras panorāmas skats uz Parīzes jumtiem , un tā apmeklētāji iegrimst zaļā atmosfērā ar daudziem eksotiskiem augiem.

Restorāna uz jumta ēdienkartē galvenā uzmanība tiek pievērstadienvidu garšām un krāsainiem ēdieniem. Uz šķīvja atradīsiet dažus no Provansas virtuves klasikas ēdieniem: pissaladière, farcis un lieliskos Niçoise salātus. Ēdienkartē ir arī grilētas garneles, ceptas jēra karbonādes un liellopa fileja. Savukārt desertam Perruche piedāvā nobaudīt dienvidu apgabala konditorejas izstrādājumus - tarte tropézienne, kas radies... Saint-Tropez.

• Lasīt arī
• Jumtu jumti Parīzē: skaistākās terases, no kurām paveras elpu aizraujošs skats
• Laho: Parīzes jumta jumts ar lielisku skatu ir atgriezies
• Le Perchoir Porte de Versailles: terase-restorāns uz jumta pilsētas saimniecības centrā

Perruche piedāvā arī dažādus kokteiļus, vīnus un citus dzērienus. Šogad terase ir vēl lielāka nekā iepriekšējos gados! Restorāns ir atvērts līdz vēlam vakaram, taču rēķins var būt (nedaudz) dārgs!

Mūsu viedoklis:

Jūs maksāsiet galvenokārt par skatu (ar nosacījumu, ka esat labi izvietoti). Restorāns ir domāts tiem, kas vēlas redzēt Parīzes panorāmu no Palais Garnier līdz Eifeļa tornim. To varēsiet baudīt galvenokārt saulainās dienās (terase ir daļēji segta).

Tomēr, ja jūs meklējat radošu ēdienu vai labu cenas un kvalitātes attiecību, jums būs jāiet garām! Ēdieni, par kuriem maksā Michelin zvaigznes, nav nekāds pārsteigums. Fougasse ar dažiem dārzeņiem, sausi čipsi, vienkāršs šokolādes uzpūtenis... Gastronomijas cienītāji, izvairieties no vilšanās.