Kas gan var būt pazīstamāks par franču "steiku frites"? Šī bistro klasika ir iecienīta gan gaļas cienītāju, gan sarkanās gaļas cienītāju vidū.
Piedāvājumā ir trīs liellopa gaļas ēdieni par 29 eiro, kas visi tiek piedāvāti ar salātiem, Black Angus īru liellopu gaļu ar unikālu mērci un čipsiem un biezputru kombināciju, kas tiek pasniegta kopā ar to.
Vecmodīgā bistro atmosfēra šeit ir nomainījusi siltu un nedaudz šiku atmosfēru, kurā baudīt liellopu gaļas gabalu jebkurā gadījumā: pusdienu pārtraukums ar kolēģiem, biznesa maltīte, izbrauciens ar draugiem vai pat randiņš ir iespējams šādā elegantā atmosfērā.
Telpai ir divas atmosfēras - pirmā ar silti krāsainu bāru un skaistiem apaļiem galdiņiem un "sarkanā" zona ar metālisku mērogu sienām un ērtiem banketiem.
Ja vēlaties izbaudīt gaismu ārā, divas segtās verandas ar skatu uz Republikas laukumu ir lieliska iespēja.
Lai jūs sāktu, skaistā vara krāsas nerūsējošā tērauda bļodā tiek pasniegti viegli mērcēti svaigi salāti.
Visas gaļas ēdienus pasniedz kombinētajā formulā ar salātiem, Black Angus gaļu, čipsiem, kartupeļu biezeni un mērci u. c. Jums tikai jāizvēlas sev tīkamākais gaļas gabals.
M elnā sarkanā formula (29 €) ir izsmalcināta un pieejama izvēle, lai atklātu Black Angus rump steika maigo sirdi. Black Lover (35 €) ir ideāls līdzsvars starp dāsnumu un izsmalcinātību, ar sulīgu, aromātisku Black Angus rib steiku, kas pagatavots uz grila līdz pilnībai.
Savukārt gardēžiem un īpašiem gadījumiem Black Premium (42 €) ir lielisks piedzīvojums izcilas gaļas cienītājiem, jo tajā ir Black Angus liellopa fileja - cēls izcirtnis, kas slavens ar savu nesalīdzināmo maigumu.
Desertam nevilcinieties nobaudīt klasiku no visām klasikām: dāsnas profiteroles ar konditora gatavotu mājās gatavotu karsto šokolādi ar piesātinātu kakao garšu, kas ir īsts gardums gan lieliem, gan maziem!
Ēdienkartē ir arī Baba au rhum, crème brulée un dažādi saldējumi.
Izklaide ar to nebeidzas, un maigai piezemēšanās baudīšanai tiek piedāvāti mājās gatavoti bumbieru, ābolu un citronu pīrādziņi.
Viesi var baudīt saules gaismu un skaistu skatu uz šo dzīvīgo un simbolisko Parīzes pieminekli, kas atrodas tieši pie Republikas laukuma, un tiem ir pieejama segta terase un veranda.
Šī jaunā adrese noteikti iepriecinās gaļas cienītājus un sagādās jums patīkamu atpūtu, un ar draudzīgo apkalpošanu tā noteikti kļūs par iecienītu Parīzes vietu.
Tas ir atvērts katru dienu no plkst. 12.00 līdz 22.30! Lūdzu, ņemiet vērā, ka no plkst. 19.00 līdz 21.30 rezervācijas nav nepieciešamas.
Izvietot
Black Angus Republika
8 place de la république
75011 Paris 11
Pieeja
République metro stacija
Cenas
Formule unique : €29
Oficiāla vietne
restaurantblackangus.com
