Benihana - amerikāņu zvaigžņu iecienītākais tepanjaki restorāns Parīzē

Amerikas Savienotajās Valstīs Benihana ir pazīstama kā "Baltais vilks". Benihana, ko 1964. gadā Ņujorkā atvēra japāņu uzņēmējs Hiroaki "Rocky" Aoki, ir tepanjaki restorāns, kurā pavāri pie liela galda klientu izbrīnītajām acīm veido īstu kulinārijas izrādi, darbojoties ar nažiem, spēlējoties ar uguni un sautējot ēdienu uz karstas plīts.

Benihana strauji iemantoja popularitāti, kļūstot par daudzu amerikāņu zvaigžņu, tostarp Leonardo Di Kaprio, Breda Pita, Džastina Bībera, Halles Berijas un Teilores Sviftas, iecienītu ēdināšanas vietu. Restorāns ir parādījies arī vairākos Holivudas seriālos un filmās, tostarp The Wolf of Wall Street un Mad Men.

Šobrīd Benihana ir vairāk nekā 100 restorānu ASV un 17 pasaules valstīs, un beidzot tā atver savu pirmo restorānu Parīzē, ļoti elegantajā Rue Saint-Honoré ielā. Lai radītu šo svētku, aizraujošo pieredzi, vienlaikus ievērojot japāņu kulinārijas tradīcijas, pavāru meistari žonglē, precīzi griež un griež šķēlēs, spēlējas ar uguni, sautē un gatavo izcilus ēdienus, augstākās kvalitātes gaļu, svaigas jūras veltes un kraukšķīgus sezonālos dārzeņus.

• Lasīt arī
• Japāņu restorāni Parīzē
• Āzijas restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
• Kur ēst pelmeņus, dim sum un Āzijas ravioli Parīzē? Mūsu labās adreses

Benihana Paris ir arī suši bārs un kokteiļu bārs, kur var nobaudīt miksologu darinājumus, labi iegūtus sakes un japāņu viskijus, kā arī dažādus vīnus, alu un stipro alkoholu.