Kā par ceļojumu uz Romu, vienlaikus paliekot Parīzē? Dodieties uz Brach Paris 1. stāva terasi, kas no aprīļa, kad tiks atklāta 2025. gada vasaras sezona, būs itāļu režīmā, kad tiks atklāta Brach Rome.
Šī terase, kas atrodas 16. rajona centrā, piedāvā aizraujošu un saviesīgu pieredzi. Iekārtojumu veido eksotiskas mēbeles, tostarp ērti krēsli un soli, silts apgaismojums un neapstrādāti materiāli, piemēram, dabīgs ozols, metāls, āda un marmors, kas veicina eksotisko atmosfēru.
Atgriežoties labiem laikapstākļiem, Brach Paris pirmā stāva terase tiek atjaunota. Šosezon šī vieta, ko projektējis Filips Starks, iegūst itāļu noskaņu, kas ir kā prelūdija gaidāmajai Brach nama atvēršanai Romā. Šajā izsmalcinātajā un siltajā interjerā, kas dienas beigās izgaismojas zeltainā gaismā, var sēdēt augstu paceltā gaismā un apcerēt Parīzi, domājot par Romas dolce vita.
Šeit ikviena detaļa atgādina Itālijas dabisko eleganci. Šefpavāra Adama Bentalhas precīzi izstrādātā ēdienkarte ir veltīta izciliem produktiem, kas rūpīgi iepirkti Itālijā. Jūs mielosieties ar izsmalcinātiem antipasti, marinētiem dārzeņiem, smalkiem gaļas izstrādājumiem un nogatavinātiem sieriem, kas pasniegti draudzīgā, gandrīz konfidenciālā atmosfērā. Gandarījums ir dāsnums, taču ar to nav pārspīlēts.
Pie bāra Žeremī Bekē (Jérémy Bacquet) piedāvā virkni iedvesmojošu kokteiļu ar smalku līdzsvaru, kur Negroni vieglais rūgtums mijas ar pārskatītā sprica svaigumu. Izsmalcinātu vīnu cienītāji nav aizmirsti: ēdienus papildina Starpalpu vīnu izlase , kas ir kā aicinājums ceļot starp Toskānu, Pjemontu un Sicīliju.
Brach Paris terase ir atvērta bez rezervācijas no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 16.30 līdz 23.00. Lielisks veids, kā izbaudīt maigos laikapstākļus 16. rajona centrā, rokas stiepiena attālumā no Pompes ielas un netālu no Trokadero.
Starp Parīzes debesīm un Itālijas garšām šī ir vieta, kur doties uz mūžīgu Vidusjūras intermēdiju, ko baudīt pie dzēriena, ilgstošā sarunā vai vienkārši saules staru gaismā. Īsāk sakot, ja meklējat skaistu terasi, kurā apvienota Parīzes un Romas būtība, izmantojot tapas un iedvesmojošus kokteiļus, dodieties uz Brach. Tad kāpēc gan neuzkāpt augstāk, lai pavērtos neparasts skats uz galvaspilsētu? Dodieties uz Rooftop du Brach, kas atrodas dārza dārzā.
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Izvietot
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Cenas
Tapas : €9 - €21
Mocktails et cocktails : €16 - €22
Oficiāla vietne
brachparis.com
Atruna
brachparis.com























