Hotel Nolinski Paris lanceert zijn eerste Prix de la Mode en nodigt het publiek uit om te komen stemmen op hun favoriete creatie! Van 16 tot 24 maart houdt het luxe hotel aan de Avenue de l'Opéra een gratis tentoonstelling van de 15 finalisten van de wedstrijd en moedigt bezoekers aan om in de elegante lounges te stemmen op hun favoriete modestuk.
Voor Pasen 2024 onthult chef-kok Yann Brys een originele collectie voor de Evok-hotelgroep, met als thema de Olympische Spelen. Ontdek de pralines Brach, Nolinski, Sinner en Cour des Vosges.
Hôtel Nolinski nodigt je op 14 februari 2019 uit in zijn Brasserie Réjane voor een Valentijnsmenu 2019 dat speciaal is samengesteld door chef-kok Fulvio Pischedda. Het zal in stijl eindigen met een gebakje van Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.
Met Driekoningen 2017 voor de deur onthult brasserie Réjane in Hôtel Nolinski zijn allereerste galette des rois, het geesteskind van Meilleur Ouvrier de France patissier Yann Brys.