Geboren uit het team achter het beroemde Santa Carne in de buurt van Bastille, is Tanguera de nieuwe Zuid-Amerikaanse klomp in het 11ᵉ arrondissement. Dit restaurant neemt je mee op een culinaire reis waar de genereuze ziel van Argentinië flirt met de verfijnde en kleurrijke accenten van Peru, voor een resoluut exotische culinaire ervaring.
