Restaurant coq au vin gids

Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: La Mère Catherine, een instituut in Montmartre

La Mère Catherine, een instituut in Montmartre dat werd opgericht in 1793, combineert geschiedenis, traditionele Franse gerechten en elke avond livemuziek.

Een korte geschiedenis van de grote restaurants in Parijs: La Petite Chaise, het oudste restaurant in Parijs

La Petite Chaise, gelegen aan de rue de Grenelle in het 7e arrondissement, is het oudste restaurant in Parijs dat nog in bedrijf is. Sinds 1680 belichaamt het burgerlijke traditie in een warme, ouderwetse omgeving.

Le Moulin de la Galette, het legendarische Montmartre restaurant in Parijs

De Moulin de la Galette is een legendarisch instituut in Montmartre. Dit restaurant, vereeuwigd door schilders als Van Gogh en Renoir, nodigt je nu uit om te proeven van de comfortabele recepten die typisch zijn voor Franse brasseries.

Le Procope: herontdek het oudste café van Parijs

Ken je Procope, het oudste café van Parijs? Het is ongetwijfeld een van de beste restaurants van de hoofdstad en staat op de monumentenlijst. We nemen je mee op een rondleiding door de geschiedenis, het menu en de nieuwe dingen die het te bieden heeft.

Het restaurant Coq & Fils en zijn heerlijke gevogelte

Le Coq Rico, het iconische restaurant van Montmartre, verandert van naam en wordt Le Coq & Fils. Op het programma staat een vernieuwde kaart waar raskippen meer dan ooit in de schijnwerpers staan dankzij de driesterrenchef Antoine Westermann.

L'Auberge Bressane, bourgeois Franse keuken in een traditionele sfeer

Ga naar de Auberge Bressane voor een feest in de zuiverste Franse traditie. Op het menu staan goed uitgevoerde bourgeoisgerechten, om van te genieten in de authentieke sfeer van een kleine regionale herberg.