"Bokbar is mijn thuis, ik heb een plek gecreëerd die ik graag in de buurt had gezien", zegt Natalie, de oprichtster van Bokbar. In september 2022 opende ze deze boekhandel-café - haar droomproject - na vele jaren als taalkundige en vertaler. Bokbar ligt in het hart van Belleville, de literaire en artistieke wijk van het 20e arrondissement en betekent "boekenbar" in het Zweeds, het geboorteland van Natalie.
Hier staan boeken van Deense, Noorse, IJslandse, Zweedse en Finse auteurs zij aan zij op de planken van deze algemene boekhandel met romans, fictie, kinderboeken en meer. Maar Bokbar heeft zich vooral gevestigd als een plek waar mensen doordeweeks kunnen telewerken (geen computers in het café in het weekend!), een lezing van een auteur kunnen bijwonen of de Scandinavische tradities rond grote feesten kunnen ontdekken. Midsommar (ter ere van de zomerzonnewende), St Lucia (in december), Kerstmis... Voor elk van deze evenementen bereiden Natalie en haar team culinaire specialiteiten en andere tradities die gebruikelijk zijn in de Scandinavische landen, zodat de vaste gasten ze kunnen ontdekken.
Bokbar is een boekwinkel, maar bovenal een café. Het is de plek om (soms expres) te komen genieten van een Kanelbulle of Cardemomabulle, traditionele kaneel- of kardemombrioches die dagelijks door Natalie worden gemaakt. "De recepten die ik aanbied, heb ik van mijn oma geleerd", legt de eigenaresse van de boekwinkel uit, die bekent dat ze de winkel kon openen dankzij haar uitstekende (en we wegen onze woorden) kaneelbroodjes. "Toen ik Bokbar opende, had ik maar 40 boeken op de planken staan en ik verkocht de broodjes al. Ze waren zo succesvol, ik verkocht er zoveel, dat ik het project zo heb kunnen financieren", legt de oprichtster uit.
Als je op zoek bent naar een koffie en een Cardemomabulle, een boek om door te bladeren of een rustige plek om doordeweeks te werken, dan is dit een geweldig adres om te koesteren!
Datums en tijdschema's
Van 5 december 2024 Bij 31 december 2027
Plaats
Bokbar
72 Rue Julien Lacroix
75020 Paris 20
Officiële site
www.instagram.com
