Frankrijk is zonder twijfel het land van de gastronomie, of het nu gaat om zijn gebakjes waar veel landen jaloers op zijn, of om zijn heerlijke en royalegerechten met saus die lichaam en hart verwarmen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de Fransen graag urenlang aan tafel zitten, met vrienden of familie: de haute cuisine maakt deel uit van hun identiteit!
Wat zijn de favoriete gerechten van de Fransen? Natuurlijk zijn er de traditionele gerechten om te delen met vrienden, met rundvlees bourguignon, blanquette de veau, zuurkool en cassoulet bovenaan de lijst, evenals de beroemde zondagse poulet-frites, een regressief gerecht bij uitstek dat ons allemaal terugbrengt naar onze kindertijd.
Maar de Fransen zijn ook liefhebbers van gesmolten kaas die elk jaar reikhalzend uitkijken naar het begin van het raclette-seizoen en die niet de minsten zijn om ja te zeggen tegen een lekkere pizza bedekt met kaas en andere lekkere dingen. En dan hebben we het nog niet eens over de gerechten uit andere landen, die inmiddels een vaste plaats in het hart van de Fransen hebben veroverd, zoalscouscous, dat al jaren hoog in de ranglijst staat, maar ook paella.
In Parijs is het mogelijk om in restaurants te genieten van de 10 favoriete gerechten van de Fransen- je moet alleen de juiste adressen weten. Om je te helpen in je zoektocht, zijn hier de Parijse restaurants waar je kunt genieten van de 10 favoriete gerechten van de Fransen in 2023!
Waar kunt u in Parijs lekker gebraden kip eten? Onze favoriete rotisseries
Zin in een echt gerecht met kip en friet? Ga dan naar een van de rotisserieën in Parijs, waar je urenlang kunt genieten van prachtig gevogelte dat subtiel wordt geroosterd. [Lees verder]
Waar kun je een goede raclette, tartiflette, Mont d'Or of fondue eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede raclette, fondue, tartiflette of Mont d'Or coulant in Parijs? Of je nu op zoek bent naar all-you-can-eat, hoog in de lucht of in tijdelijke chalets, ontdek de restaurants en andere gastronomische adressen waar je kunt genieten van deze smakelijke wintergerechten in Parijs en de regio Ile-de-France! [Lees verder]
Waar kun je een goede pizza eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede pizza in Parijs? Hier zijn onze top pizzeria adressen om meteen te ontdekken! [Lees verder]
Waar kun je een goede couscous eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede couscous in Parijs? Hier zijn de beste adressen van Parijse restaurants waar je kunt genieten van dit geliefde Franse gerecht! [Lees verder]
Waar eet je een goede beef bourguignon in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar hartverwarmende boeuf bourguignon in Parijs? Hier zijn de Parijse restaurants waar je kunt genieten van deze pijler van de Franse keuken! [Lees verder]
Waar kun je een goede blanquette de veau eten in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een kalfsblanquette als lunch? Hier is een lijst met de beste restaurants in Parijs om te genieten van dit vlaggenschip van de Franse gastronomie! [Lees verder]
Waar kun je een goede quiche lorraine eten in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een goede quiche lorraine? Bekijk onze beste adressen in Parijs! [Lees verder]
Waar kun je een goede paella eten in Parijs? Onze goede adressen
Trek in paella? Het typische Spaanse comfort food, paella, kan ook worden genoten in authentieke Iberische restaurants in Parijs. Hier zijn de beste plekken om naartoe te gaan voor een voorproefje van de zon! [Lees verder]
Waar kun je goede zuurkool eten in Parijs? Onze goede adressen
Trek in zuurkool? Hier is een lijst met goede restaurants in Parijs waar je lekkere en royale zuurkool kunt eten! [Lees verder]
Waar eet je een goede cassoulet in Parijs? Onze goede adressen
Er is geen twijfel mogelijk, cassoulet is niet voor niets een van de favoriete gerechten van Frankrijk: het is gul, troostend en gezellig. Als je in Parijs van een goede cassoulet wilt genieten, moet je hier zijn! [Lees verder]
Een onbeperkt raclette-avond elke woensdagavond tijdens de winter bij het H4 Wyndham Paris Pleyel
Voor de liefhebbers van smeltende kaas! Tot 11 februari 2026 organiseert het H4 Wyndham Paris Pleyel hotel in Saint-Denis de "Raclette Fever"-avonden. Elke woensdagavond verandert het hotelrestaurant in een gezellige berghut, op slechts een steenworp van de hoofdstad. [Lees verder]
Een hippodroom omgetoverd tot feestlocatie in Parijs deze winter van 2026
Gesponsord - In Parijs-Vincennes kunt u tijdens de paardenraces genieten van DJ-sets en spectaculaire shows, allemaal in een feestelijke en meeslepende sfeer op zondag 4, 11 en 18 januari 2026. [Lees verder]
Flocco, het overheerlijke Italiaanse restaurant in de 17e wijk van Parijs
Gesponsord - Voor iedereen met een passie voor Italië opent restaurant Flocco elke dag zijn deuren voor je, binnen of op het terras, in een unieke omgeving en warme sfeer. Van lunch tot diner en niet te vergeten aperitivo, geniet van een authentieke Italiaanse maaltijd met huisgemaakte antipasti, pasta, secondi piatti, pizza's en dolci. [Lees verder]
Kerst 2025 bij het Plaza Athénée: feestelijk familie-theemoment, betoverde ijsschaatsbaan & gezellig chalet met raclette en foto’s
Bij het Plaza Athénée draait Kerstmis dit jaar om glijden en genieten. De tijdelijke ijsbaan in de binnenhof nodigt kinderen uit om onder de lichtjes te schaatsen nadat ze samen een gezellige kersttheetijd hebben gehad. En voor een gezellige avond serveert het knusse chalet verrukkelijke raclette en voortreffelijke desserts. Van 27 november 2025 tot en met 31 januari 2026 tovert het hotel de winter in Parijs om tot een betoverend feestelijk spektakel. [Lees verder]
Il Tornello, het nieuwe Italiaans restaurant met huisgemaakte pasta en pizza, waarbij oude granen en lievuur worden gebruikt
Il Tornello, gelegen aan de rue des Tournelles in het 4e arrondissement, is het nieuwe Italiaanse restaurant dat authentieke trattoria-keuken serveert op steenworp afstand van de plaats des Vosges. Op het menu staan zuurdesem-pizza’s met oude granen, vers gemaakte huisgemaakte pasta en een eenvoudige kaart die je van donderdag tot maandag kunt ontdekken in het Marais. [Lees verder]
Bij Monix, het winterchalet en de kabelbanen bij Splash in Asnières-sur-Seine
Bij Monix in het Splash verandert Asnières-sur-Seine in een winterse chalet, compleet met vintage kabelbanen, een alpine sfeer en mountainfood van chef Danny Khezzar, voormalig deelnemer van Top Chef, aan de oevers van de Seine. [Lees verder]
Ter, DE eerste Mayo eierbar in Parijs met seizoensgebonden gerechten, gastronomische brunch op zaterdag en zondag
Gesponsord - Ter, je kunt er eten van dinsdag tot en met zondag, en op zaterdag en zondag geniet je van een uitgebreide brunch. Ga naar de eerste eierbar van Parijs, gelegen in het 11e arrondissement. En helemaal in de feeststemming: de hele decembermaand serveren ze onbeperkt raclette!
Reserveer nu je Oudjaarsdiner bij TER en vier het nieuwe jaar in stijl! [Lees verder]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine onthult zich, foto's en test
De eerste Bouillon des Hauts-de-Seine opende zijn deuren in Asnières-sur-Seine, vlak naast het station van Hauts-de-Seine. Dit nieuwe adres is een genot voor fijnproevers die op zoek zijn naar traditionele Franse gerechten tegen betaalbare prijzen, en die niet meer heel Parijs hoeven af te struinen om er een te vinden. We hebben het getest en vertellen u alles. [Lees verder]
Bulles Éphémères d'hiver van Hotel Le Parchamp in Boulogne (92): raclette, Mont d'Or en champagne
De winterbubbels komen naar Parijs en de nabije voorsteden om het seizoen op te warmen. In Boulogne-Billancourt biedt Hotel Le Parchamp zijn Bulles Éphémères aan, glazen cocons waar champagne en winterspecialiteiten in een gezellige sfeer kunnen worden geproefd, van half november 2025 tot begin maart 2026. Raclette, Mont d'Or en een gezellige sfeer maken van elke bubbel een sprankelend en gastronomisch moment in Hauts-de-Seine (92)! [Lees verder]
Le Chalet d'Aristide: deze winter komt er raclette bij Monsieur Aristide in Montmartre - foto's
Een winterse sfeer en raclette wachten op u bij Monsieur Aristide, die vanaf 20 november 2025 zijn winterchalet voor het seizoen onthult, voor gastronomische avonden in Montmartre. [Lees verder]
Een tijdelijk chalet in Parijs op het dak van Le Sax door Éric Frechon
La Ferme Saint-Amour, het feestelijke bergconcept van de Annie Famose Group, strijkt neer op het dak van Hotel Sax in het 7e arrondissement van 5 december 2025 tot 8 maart 2026. Stelt u zich eens voor: gezellig zitten met uitzicht op de Eiffeltoren en een menu van chef-kok Éric Frechon. [Lees verder]
Polpo Nord: gastronomisch winterterras 2025 met kabelbanen en curlingbaan aan de oever van de Seine
Polpo Nord, het beroemde winterterras, keert terug naar de oevers van de Seine voor een warme en feestelijke winter op een steenworp afstand van Parijs! Na Polpo Plage verandert het toevluchtsoord van Levallois (92) in een stedelijk skioord, dat van donderdag tot zondag tot half maart 2026 te ontdekken is. Alpine sfeer, gezellige gondels, curlingbaan, gastronomische gerechten en smeltende kazen ... het enige wat nog ontbreekt is de sneeuw! [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Grand Café Capucines, in het hart van de boulevards
Grand Café Capucines, opgericht in 1875 tegenover de Opéra Garnier, belichaamt al anderhalve eeuw de ziel van de grote Parijse brasserieën, met zijn Belle Époque pracht, zeevruchten, Franse klassiekers en continue service op de boulevards. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants in Parijs: L'Alsace, Elzasser traditie op de Champs-Elysées
Sinds 1968 brengt de brasserie L'Alsace de ziel van de grote Parijse huizen op de Champs-Élysées naar boven, met zijn royale zuurkool, knapperige flammekueches en zeevruchten. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Brasserie Lipp, het levende geheugen van Saint-Germain
Brasserie Lipp verwelkomt al sinds 1880 schrijvers, politici en zuurkoolliefhebbers in zijn Belle Époque omgeving. Een Duits-Pratische steunpilaar. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Bofinger, de Elzasser grande dame van Bastille
Bofinger, geopend in 1864 in Bastille, is de oudste Elzasser brasserie in Parijs. Met zijn koepel, houten lambrisering en zeevruchten belichaamt het de elegantie van Parijse brasserieën. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: La Coupole, symbool van de Roaring Twenties
La Coupole, een art-deco-instituut in Montparnasse sinds 1927, is een monumentale brasserie die de Parijse avant-garde heeft zien komen en gaan. Een feestelijke tempel voor de populaire Parijse gastronomie. [Lees verder]
Hot Spots, raclette-avonden met alles erop en eraan in het 11e arrondissement
Hot Spots, het tijdelijke winterrestaurant, keert terug naar Parijs van 15 oktober 2025 tot 9 maart 2026 in het 11e arrondissement. Op het programma staan raclette à gogo en een pianobar om de sfeer erin te brengen. [Lees verder]
Romantisch pizza eten in pizzeria La Vittoria in de Marais
Gesponsord - Pizzeria Vittoria, genesteld in het hart van de rue du Temple, tegenover het park waar je kunt ontspannen na een wandeling in de Marais, is een familiebedrijf dat je rechtstreeks naar Italië brengt. Deze pizzeria is opgericht door een Napolitaanse familie en biedt huisgemaakte pizza's die met liefde en expertise worden bereid. [Lees verder]
Osteria degli Amici en zijn hartvormige pizza's, een echte favoriet
Met zijn hartvormige pizza's, die het midden houden tussen een Romeinse pizza en een Napolitaanse pizza, en verse pasta die elke dag ter plekke wordt gemaakt, is Osteria degli Amici een echte favoriet in het 2e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Klik op de kaart onderaan het artikel om de locatie van al deze adressen te vinden.
Dus, behoren deze 10 favoriete gerechten van Frankrijk ook tot jouw favorieten?
