"Bokbar er hjemmet mitt, jeg har skapt et sted som jeg gjerne skulle ha sett i nabolaget", sier Natalie, grunnleggeren av Bokbar. I september 2022 åpnet hun denne bokhandelen og kafeen - hennes drømmeprosjekt - etter mange år som lingvist og oversetter. Bokbar ligger i hjertet av Belleville, det litterære og kunstneriske distriktet i det 20. arrondissementet, og betyr "bokbar " på svensk, Natalies hjemland.
Her står bøker av danske, norske, islandske, svenske og finske forfattere side om side i hyllene i denne allmennbokhandelen, som tilbyr romaner, skjønnlitteratur, barnebøker og mye mer. Men fremfor alt har Bokbar etablert seg som et sted der folk kan komme for å fjernarbeide i ukedagene (ingen datamaskiner i kafeen i helgene!), delta på et forfatterforedrag eller oppdage nordiske tradisjoner i forbindelse med store høytider. Midsommar (en festival som feirer sommersolverv), Lucia (i desember), jul... Til hver av disse begivenhetene forbereder Natalie og teamet hennes kulinariske spesialiteter og andre tradisjoner som er vanlige i de nordiske landene, slik at stamgjestene kan oppdage dem.
Bokbar er en bokhandel, men først og fremst en kafé, og Bokbar er stedet å komme (noen ganger med vilje) for å nyte en Kanelbulle eller Kardemommabulle, tradisjonelle kanel- eller kardemommebriocher som Natalie lager hver dag. "Oppskriftene jeg tilbyr, har jeg lært av bestemoren min", forklarer bokhandleren, som innrømmer at hun kunne åpne butikken takket være sine utmerkede (og vi veier ordene våre) kanelboller. "Da jeg åpnet Bokbar, hadde jeg bare 40 bøker i hyllene, og jeg solgte allerede boller. De ble en slik suksess, jeg solgte så mange, at det var slik jeg klarte å finansiere prosjektet i første omgang", forklarer grunnleggeren.
Hvis du er ute etter en kaffe og en Cardemomabulle, en bok å bla i eller et rolig sted å jobbe i løpet av uken, er dette en flott adresse å sette pris på!
Datoer og timeplaner
Av 5. desember 2024 På 31. desember 2027
Plass
Bokbar
72 Rue Julien Lacroix
75020 Paris 20
Offisiell side
www.instagram.com
