Przewodnik po restauracjach

Groot, pyszny sklep z ulicznymi ciastami prowadzony przez najlepszych szefów kuchni Hugo Riboulet i Albane Auvray

Zwycięzca Top Chef 2023 Hugo Riboulet otwiera Groot, restaurację street food opartą na ciastach, w towarzystwie swojego byłego kolegi z drużyny i przyjaciela Albane Auvray. Chodzi o wygodę i odpust!

Benoit Paris, wyróżnione gwiazdką Michelin bistro Alaina Ducasse'a w Les Halles

Wyróżniona gwiazdką Michelin przez Alaina Ducasse'a restauracja Benoit Paris to punkt orientacyjny dla bon vivantów od 1912 roku w 1. dzielnicy.

Ajar, delikatna i niedroga lokalna bistronomia

Zapomnij o Le Galopin na Place Sainte-Marthe i zrób miejsce dla Ajar, neo-bistro z wykwintnymi daniami.

Fuga Monceau, śródziemnomorska restauracja i dach z panoramicznym widokiem, ale nie tylko...

Grupa Fuga przedstawia swój nowy projekt: Fuga Monceau, śródziemnomorską restaurację, ale także dach z panoramicznym widokiem na Paryż, miejsce poświęcone winu i centrum biznesowe na spotkania biznesowe. Do zobaczenia w kwietniu!

Red Katz, tradycyjna chińska restauracja w fantastycznym stylu retro

Mieszanka tradycji i nowoczesności, restauracja Red Katz prezentuje menu, które oddaje hołd największym klasykom kuchni chińskiej, doskonale wykonanym w prawdziwie bajecznym otoczeniu.

Picotte, bistronomiczna wycieczka po regionalnych specjałach Francji

Od Prowansji po północ Francji, przez Normandię i Indie Zachodnie, Picotte obiecuje bistronomiczną wycieczkę po francuskich specjałach.

Włoska kuchnia Giovanniego Passeriniego pod wspaniałym szklanym dachem w Hôtel des Grands Boulevards

Hôtel des Grands Boulevards kryje pyszną włoską restaurację pod wspaniałym szklanym dachem, z menu zaprojektowanym przez szefa kuchni Giovanniego Passeriniego.

Faubourg Daimant, mieszczańska kuchnia wegetariańska z niespodzianką!

I to już dwa dla Daimant Collective! Po Plan D i jego wegańskich kanapkach nadszedł czas na burżuazyjną kuchnię i sosy w Faubourg Daimant, ale oczywiście w 100% wegańskie!

Trâm 130, ekscytujący pierwszy stół szefa kuchni Priscilli Trâm

Nareszcie! Szefowa kuchni Priscilla Trâm otworzyła Trâm 130 na rue Saint-Maur. Długo oczekiwana restauracja. Jaki jest werdykt?

Nepita, śródziemnomorska restauracja w hotelu Florida, z menu zaprojektowanym przez Amandine Chaignot

Szef kuchni Amandine Chaignot jest odpowiedzialny za śródziemnomorskie menu w Nepita, restauracji w hotelu Florida.

Szefowa kuchni Sarah Chougnet-Strudel przejmuje stery w Trou Gascon, dawnej twierdzy Alaina Dutourniera.

Niczym feniks, paryska restauracja Au Trou Gascon, należąca do Alaina Dutourniera, cieszy się drugim życiem pod kierownictwem szefowej kuchni Sarah Chougnet-Strudel.

Maison Michodière, poufny paryski adres szefowej kuchni Hélène Darroze

Szefowa kuchni Hélène Darroze otworzyła Maison Michodière, poufny adres, który można odwiedzić tylko po wcześniejszej rezerwacji.

Leven, kurdyjskie jedzenie uliczne w ogniu

Wybierz się w podróż na Bliski Wschód do Leven, nowego kurdyjskiego stoiska z jedzeniem ulicznym w Sentier.

Moom Mam, elegancka tajska restauracja w Paryżu

Moom Mam to jedna z najlepszych tajskich restauracji w Paryżu. Położona w tętniącej życiem dzielnicy Grands Magasins, w pobliżu Théâtre Mogador w 9. dzielnicy, Moom Mam oferuje nowoczesne wnętrza i autentyczną tajską kuchnię ze 100% tajskim zespołem.

Jamrock, jamajska kuchnia przyjeżdża do Paryża

Jak odkryć jamajską kuchnię? Jamrock, nowa restauracja otwierająca swoje podwoje na początku 2025 r., zawita do Paryża.

W La Fontaine Gaillon szefowa kuchni Marie-Victorine Manoa na nowo odkrywa elegancję dla smakoszy

Ten kultowy adres, przejęty przez Fitz Group latem 2024 r., z Marie-Victorine Manoa odpowiedzialną za kuchnię, oferuje klasyczne menu z odważnymi nowymi akcentami i przytulną atmosferą. Zanurz się w doświadczeniu, w którym terroir i kreatywność łączą się ze sobą.

Moon Fusion, niesamowita włosko-japońska kuchnia fusion serwowana przez zespół Mugung

Zespół Mugung otwiera drugi adres, Moon Fusion. Tym razem nie koncentruje się na koreańskich klasykach, ale na kuchni fusion, która łączy Włochy i Japonię.

Finalistka Top Chef Clotaire Poirier przybywa do Paryża do restauracji Bambino i Gaya

W końcu będziemy mogli skosztować kuchni Clotaire Poirier, finalisty ostatniego sezonu Top Chef, który zachwycił nas swoim cukierkowym wyglądem. Kreatywna kuchnia tego wszechstronnie utalentowanego szefa kuchni będzie prezentowana w restauracji Bambino, a później w Gaya.

Armande, urocza restauracja-caterer-cukiernia, w której wszystko jest domowej roboty na Montmartre

Na drogę do Armande trzeba sobie zasłużyć. Musisz wspiąć się na szczyt Butte Montmartre, aby odkryć tę restaurację, która służy również jako mała cukiernia, ale jest to warte wysiłku.

La Baignoire, najlepiej strzeżony bistronomiczny sekret Sentier

Dyskretnie ukryta w alejce na Sentier, La Baignoire to bistronomiczna restauracja, która zasługuje na uwagę i pochwałę.