Przewodnik po restauracjach azjatyckich

Octant: restauracja gastronomiczna z kuchniami świata w 5. dzielnicy

Poznaj pięć kontynentów bez wychodzenia z Paryża: w samym sercu 5. dzielnicy, tuż obok Ogrodu Botanicznego, Octant zabierze Cię w niezwykłą podróż kulinarą, gdzie spotykają się kuchnie z całego świata i francuska biegłość, tworząc wyjątkową harmonijną całość.

Soon Grill w Paryżu – uznany za najlepszą koreańską restaurację za granicą

Certyfikat „Doskonała Koreańska Restauracja” podkreśla autentyczność koreańskiej kuchni na arenie międzynarodowej, wybierając najlepsze koreańskie lokale za granicą, które spełniają wysokie wymogi jakości. To obowiązkowy punkt odniesienia dla miłośników koreańskiej gastronomii poszukujących prawdziwych, tradycyjnych smaków, starannie wyselekcjonowanych. Wśród tych wyjątkowych restauracji warto zwrócić uwagę na Soon Grill w Paryżu!

Strefa Japonii oraz Strefa Gohan ponownie otwarte i kontynuują działalność

Prawdziwa oaza kultury japońskiej w samym sercu 10. dzielnicy, Espace Japon to obowiązkowy punkt na mapie smakoszy i miłośników japońskiej sztuki. Oprócz licznych warsztatów i wydarzeń, znajdziecie tam urokliwą restaurację Espace Gohan, gdzie można spróbować autentycznych, pysznych dań z Japonii. To miejsce, którego nie można przegapić, szczególnie w okresie świątecznym!

Mala Boom: Igrasz smakami syczuańskiej kuchni – idealna propozycja na zimne dni w Paryżu

Zima w Paryżu nadchodzi, a Mala Boom to idealne miejsce, by się ogrzać. Zanurz się w bogactwie i różnorodności kuchni Syczuanu, od personalizowanego Málà Xiāngguō po klasyczne, rozgrzewające dania syczuańskie.

HOA NAM, ikoniczny azjatycki catering dzielnicy 13. w Paryżu

Historia HOA NAM rozpoczęła się w 1981 roku wraz z otwarciem pierwszego warsztatu. W 1992 roku założyli sklep w 13. dzielnicy, w miejscu, które stało się punktem orientacyjnym na Avenue d'Ivry, oferując najlepsze dania kuchni azjatyckiej na wynos lub na wynos.

Wzniesienie: 10 kroków do kulinarnego połączenia stylów pod kierunkiem japońskiego szefa Takayukiego Nameury! ​

Wejdź do świata restauracji dla smakoszy z Montée, prawdziwym klejnotem w 14. dzielnicy Paryża, gdzie japoński szef kuchni Takayuki Nameura oferuje wyjątkowe 6- lub 10-daniowe menu degustacyjne, łączące najwyższej klasy kuchnię francuską z japońskim wyrafinowaniem. Wyjątkowe doświadczenie kulinarne, którego nie można przegapić.

Ukiyo Ramen, autentyczna restauracja ramenowa w sercu Pigalle, Paryż 9. dzielnica

Tuż przy Pigalle, w 9. dzielnicy Paryża, UKIYO Ramen serwuje aromatyczne ramenu i donburi przygotowane z własnoręcznie robionych makaronów i wywarów, które really przypadły nam do gustu. Niedawno otwarty przez młode małżeństwo Céline Li i Guillaume’a Läma, ten kolorowy lokalu odświeża japońską kuchnię, łącząc kreatywność z wyrafinowaniem. Postanowiliśmy wybrać się na test i zdradzić Wam wszystkie szczegóły.

Noodle Inn: autentyczna chińska street food w sercu opery w Paryżu

Poznaj Noodle Inn, nowy punkt street food z chińską kuchnią, który właśnie otworzył się w okolicy Opery: Noodle Inn przenosi Was w pełen życia klimat Syczuanu dzięki swoim ręcznie robionym makaronom i domowym pierogom.

Dim sum: te azjatyckie pierożki na parze, które zdobyły serca Francuzów

W Hoa Nam dim sum odgrywają wyjątkową rolę w świecie azjatyckiej kuchni serwowanej w tym paryskim lokalu. Łącząc tradycję z francuskim rzemiosłem przemysłowym, te parowane przekąski zachwycają precyzją i konsekwencją. Przyjrzyjmy się jednej z najbardziej rozpoznawalnych specjalności, która od lat przyczynia się do sławy Hoa Nam.

JinMI: prawdziwy, tradycyjny koreański bistro w samym sercu 12. dzielnicy

Poznaj Jinmi, autentyczną koreańską restaurację ukrytą w sercu 12. dzielnicy Paryża. Jinmi zaprasza na kulinariczną podróż pełną smaków, przygotowanych z pasją i dbałością o szczegóły. Delektuj się klasycznymi daniami koreańskimi, takimi jak bibimbap, kimchi czy bulgogi, w przytulnej i serdecznej atmosferze. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kuchni azjatyckiej, czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, Jinmi z pewnością uraczy Twoje kubki smakowe i zapewni niezapomniane doznania kulinarne.

21G Dumpling, wspólna restauracja z domowymi DimSum w pobliżu Bastylii

Zaledwie rzut kamieniem od targu Aligre, chińska restauracja 21G Dumpling serwuje tajwańskie przysmaki kulinarne: w 100% domowe dimsumy dla smakoszy, w tym słynne Xiao Long Bao, którymi można się delektować w cieple tajwańskiego nocnego targu. W okresie świątecznym warto spróbować Xiao long bao z kurczakiem foie gras i przegrzebkami z wermiszelem!

W sercu Muzeum Guimet kryje się koreańska restauracja: Hanok.

Być może nie wiedzieliście, ale w Muzeum Guimet kryje się dyskretna koreańska restauracja. Otwarta przez cały rok, a latem z tarasem na dachu, zabierze Was w podróż do Hanok, miejsca pachnącego kimchi.

Hutong Paris: autentyczna kulinarna podróż w sercu 5. dzielnicy

Kilka kroków od Jardin du Luxembourg znajduje się wyjątkowe miejsce, które przyciąga ciekawskich, smakoszy i wiernych klientów w każdym wieku: Hutong Paris, położony przy 147 boulevard Saint-Michel (75005). Ta mała, rodzinna restauracja, przytulna i hojna, oferuje Państwu podróż w jedną stronę do północnych Chin, serwując dwie nieodzowne specjalności: Guoties i Xiao Long Bao.

Restauracja Asahi: tradycyjna kuchnia japońska w sercu Belleville

Asahi, działająca w samym sercu Belleville od prawie 30 lat, jest kultowym miejscem, gdzie autentyczna kuchnia japońska spotyka się z kulinarna kreatywnością w przystępnych cenach. Przez dziesięciolecia przekształcana, ta ponadczasowa restauracja urzeka wyrafinowaną atmosferą i zróżnicowanym menu, które celebruje świeże produkty i dania przygotowywane z precyzją i pasją.

Hong Bao, chińska restauracja, która zachwyca baos, makaronem i pierożkami w dzielnicy La Défense w Paryżu.

Hong Bao pojawia się w Westfield 4 Temps w La Défense, w departamencie Hauts-de-Seine. Ta chińska restauracja z atmosferą Szanghaju serwuje domowy makaron Biang Biang, miękkie bułeczki bao i pierogi na parze. Wypróbowaliśmy tę ogromną restaurację i opowiemy Wam o niej wszystko.

Nobisan, doskonała japońska restauracja specjalizująca się w delikatnych temaki w dzielnicy Marais.

Po handrollach restaurator Thomas Moreau zajmuje się kolejnym totemem kuchni japońskiej, temaki, w restauracji Nobisan w dzielnicy Marais. Dzięki wielkiej finezji ta szlachetna restauracja odniosła sukces.

Le Bambou, obowiązkowa wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża.

Szukasz najlepszych wietnamskich restauracji w Paryżu? Zabierzemy Cię do Bambou, tego nieodzownego miejsca w 13. dzielnicy, które warto odwiedzić ponownie.

Hong Kong à la Carte: książka poświęcona gastronomii Hongkongu

Odkryj dynamiczną scenę kulinarną Hongkongu dzięki „Hong Kong à la Carte”, fascynującej książce łączącej opowieści z podróży i autentyczne przepisy kulinarne. Wydana w czwartek 16 października przez Davinę Chang i Adę Deschanel książka zawiera zbiór przepisów, które podkreślają różnorodność kulinarną regionu, odkrywając jego tradycje, kultowe miejsca i wpływy, które sprawiają, że jest on obecnie jedną ze światowych stolic gastronomii.