Restauracja guide star - activities

Virtus, dyskretna, ale znakomita restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin

Przejęty przez szefa kuchni Frédérica Lorimiera i jego żonę Camille Gouyer, Virtus natychmiast odzyskał gwiazdkę Michelin, która wyparowała po odejściu poprzednich szefów kuchni. I jest to w pełni zasłużone: choć wyjątkowo dyskretna, ta nagrodzona gwiazdką Michelin restauracja ma w zanadrzu więcej niż jedną sztuczkę, by roztopić serca gości.

La Scène Thélème, restauracja Rudy'ego Langlaisa wyróżniona gwiazdką Michelin

La Scène Thélème, poufna restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin w 17. dzielnicy Paryża, zmienia szefa kuchni i oferuje nam teraz talenty Rudy'ego Langlaisa, który lubi łączyć Japonię i Francję w kuchni.

Auguste, restauracja szefa kuchni Gaëla Orieux z 15-letnią historią wyróżnioną gwiazdką Michelin

Wygodnie usytuowana w bogatej 7. dzielnicy, restauracja Auguste szefa kuchni Gaëla Orieux kontynuuje sukces swojej gwiazdki Michelin, przyznanej 15 lat temu.

Mavrommatis, grecka restauracja nagrodzona gwiazdką Michelin na śródziemnomorski wypad do Paryża

Od 1993 roku wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja Mavrommatis stała się świątynią greckiej gastronomii w Paryżu. Od 6 kwietnia 2024 r. restauracja poszerzy swoje kulinarne horyzonty, otwierając swoje podwoje na sobotnie lunche, umożliwiając smakoszom delektowanie się śródziemnomorskimi przysmakami szefa kuchni Andreasa Mavrommatisa.

Le Panoramique, wyróżniona gwiazdką restauracja locavore w Yvelines z zapierającymi dech w piersiach widokami

La Panoramique w Rolleboise w Yvelines to restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin, która z pewnością sprawi, że poczujesz się jak na wakacjach. Dzięki zapierającym dech w piersiach widokom i świeżej, lokalnej kuchni Gaëtana Perulli, z pewnością będzie to dobry czas. Zabierzemy Cię na odkrywczą wycieczkę.

Onor, wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja Thierry'ego Marxa dla smakoszy

Onor to zaangażowana, społecznie odpowiedzialna restauracja dla smakoszy Thierry'ego Marxa, która nie idzie na żadne ustępstwa w kwestii jakości. Udaliśmy się do 258 du Faubourg Saint-Honoré w 8. dzielnicy, aby odkryć tę nową kulinarną świątynię zrównoważonego rozwoju i zaangażowania, która obecnie szczyci się gwiazdką Michelin.

Tout-Paris w hotelu Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, wysublimowana restauracja, która rządzi stolicą, otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin. Położona na 7ᵉ piętrze hotelu Cheval Blanc Paris, z tarasem z zapierającym dech w piersiach widokiem na Sekwanę i kultowe zabytki stolicy, pozwala odkryć piękną współczesną kuchnię francuską Williama Bequina, hojną i dobrze opanowaną.

Chakaiseki Akiyoshi, pierwsza restauracja z ceremonią parzenia herbaty, która otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin

Chakaiseki Akiyoshi to nazwa pierwszej na świecie restauracji serwującej ceremonię parzenia herbaty poza Japonią. Ta japońska restauracja dla smakoszy, która właśnie otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, znajduje się w 15. dzielnicy Paryża.

OKA - FOGO, ognista podwójna restauracja brazylijskiego szefa kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin Raphaëla Rego

OKA, restauracja prowadzona przez brazylijskiego szefa kuchni Raphaëla Rego, zmieniła kierunek i adres (ponownie!). Przenosząc się do 17. dzielnicy, została przekształcona w OKA - FOGO, podwójne miejsce łączące wykwintną kuchnię i grillowanie.

Numer 3: gwiazdkowa, lokalna i zrównoważona restauracja dla smakoszy w Yvelines

Numéro 3 to nazwa tej eleganckiej restauracji, położonej w Vallée de Chevreuse, która honoruje produkty z regionu Yvelines, regularnie wydobywane przez Laurenta Trochaina, szefa kuchni z pasją do lokalnych produktów. Minęło 20 lat, odkąd on i jego żona zdobyli swoją pierwszą gwiazdkę w dawnym zajeździe, gdzie teraz raczą nas swoją "vi-gétale" kuchnią...

L'Oiseau Blanc, gastronomia wysokich lotów w The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, prestiżowy taras restauracyjno-barowy, jest dumą i radością The Peninsula Paris. To magiczne miejsce znajduje się na szóstym piętrze paryskiego pałacu i oferuje zapierający dech w piersiach widok 360° na najpiękniejsze zabytki miasta, w tym Wieżę Eiffla.

La Tour d'Argent, paryska instytucja przechodzi metamorfozę

Prawdziwa paryska instytucja, Tour d'Argent, prezentuje nowy, bardziej współczesny wygląd, wraz z utworzeniem nowego baru i otwarciem dachu.

Trente-Trois, dyskretna restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin ukryta w hotelu Maison Villeroy

Dyskretnie ukryta w sercu hotelu Maison Villeroy restauracja Trente-Trois szefa kuchni Sébastiena Sanjou została wyróżniona gwiazdką Michelin za dobrze wykonaną, ale klasyczną kuchnię francuską.

Gwiazdkowa restauracja Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test i recenzja

Dlaczego nie zafundować sobie królewskiego lunchu z widokiem na Orangerie w Château de Versailles? Udaj się do restauracji Grand Contrôle i jej restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin, gdzie możesz cofnąć się w czasie i zjeść magiczny posiłek w jednej z wysublimowanych jadalni lub na pięknym tarasie przy dobrej pogodzie.

Granite, restauracja szefa kuchni Toma Meyera wyróżniona gwiazdką Michelin

Tom Meyer otworzył swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Granite, ze Stéphane Manigoldem i Anthonym Chenozem jako cukiernikami. Restauracja otrzymała gwiazdkę Michelin.

Accents Table Bourse, delikatna restauracja Ayumi Sugiyamy wyróżniona gwiazdką Michelin

Delikatność, wyrafinowanie i elegancja to tylko niektóre z określeń używanych do opisania Accents Table Bourse, pierwszej restauracji japońskiego szefa kuchni Ayumi Sugiyamy wyróżnionej gwiazdką Michelin, położonej rzut kamieniem od Palais Brongniart.

Pantagruel, wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja szefa kuchni Jasona Gouzy'ego w dzielnicy Sentier w Paryżu

W swojej nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Pantagruel, szef kuchni Jason Gouzy bawi się adaptując każde ze swoich dań na trzy różne sposoby.

La Table du Connétable, wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja prowadzona przez Clément le Norcy

La Table du Connétable, słynna restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin w Auberge du Jeu de Paume na obrzeżach zamku Chantilly, wita nowego szefa kuchni: Clément Le Norcy. Wyruszamy, aby odkryć jego pomysłową kuchnię gastronomiczną, wykorzystującą najlepsze lokalne produkty.

La Grande Cascade, wysublimowana restauracja dla smakoszy wyróżniona gwiazdką Michelin w Bois de Boulogne

Co powiesz na ponowne odkrycie La Grande Cascade? Ta restauracja gastronomiczna, wyróżniona gwiazdką Michelin od 55 lat, nigdy nie przestaje nas zachwycać swoim wyjątkowym otoczeniem, położonym na skraju Bois de Boulogne w 16. dzielnicy Paryża. Stale odnawia swoją ofertę przysmaków, ku naszej wielkiej radości.

Omar Dhiab, pierwsza restauracja szefa kuchni wyróżniona gwiazdką Michelin

Po przejściu przez kilka najlepszych restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelin, szef kuchni Omar Dhiab prezentuje teraz swoją wirtuozerską, ekscytującą kuchnię gastronomiczną w swojej pierwszej restauracji, która nosi jego imię.